Тирамису – популярный итальянский десерт. В переводе с итальянского языка Tiramisu означает “подними меня вверх”, “вознеси меня”.
Ингредиенты
- сыр Маскарпоне – 250 г;
- бисквитные печенья – 100 г;
- чашка сваренного кофе;
- ликёр Амаретто – 30 г или 2 ст. л.;
- желток яиц – 2 штуки;
- сахарная пудра – 100 г;
- порошок какао – 20 г. Читать далее…
Ингредиенты
- тыква – 300 г;
- растительное масло – 3 ст.л.;
- соль, тычинки шафрана, паприка, базилик по вкусу.
Тыкву очистить от кожуры и семечек, нарезать небольшими кусочками по 40-50 г. На этих кусочках тыквы сверху сделать пару надрезов.
