Убыль веса при русской диете - не менее 5 кг. в месяц
Продолжительность русской диеты - 2 месяца.
Диета разработана российскими диетологами и рассчитана на длительное применение.
Основной акцент русской диеты делается на ограничение потребления углеводов в таких продуктах как мороженое, конфеты,
сдоба, варенье. Эти продукты стоит практически полностью исключить из питания, во время диеты.
Животные жиры, в русской диете, стоит заменить на растительные.
В том числе ограничивается потребление соли. Исключаются из питания следующие продукты: грудинки, соленые блюда, острые блюда, копченые колбасы. Эти продукты следует заменить квашенной капустой.
Разрешается потребление нежирного отварного мяса, птицы, рыбы, овощей и фруктов.
Дневную норму продуктов следует разделить на 4 приема.
Из жидкости разрешается употребление любого сока без сахара, кофе, чая или чистой воды.
Меню русской диеты на день
Понедельник
Завтрак:
На завтрак следует скушать 170 г. салата из отварной моркови, квашеной капусты и зеленого горошка, 120 г. отварной рыбы и выпить стакан черного кофе без сахара.
Второй завтрак:
На второй завтрак следует скушать два яблока, 160 г. отварного мяса и 110 г. не жирного творога.
Обед:
На обед следует скушать 160 г. затушенной капусты и моркови, вегетарианский борщ из овощей и выпить стакан яблочного компота.
Ужин:
На ужин следует скушать две отварные картофелины, 110 г. отварной рыбы и выпить стакан чая без сахара.
Вторник
Завтрак:
На завтрак следует скушать 210 г. салата, приготовленного из репчатого лука, свежей капусты и зеленого горошка, заправленного растительным маслом и выпить стакан черного кофе без сахара.
Второй завтрак:
На второй завтрак следует выпить стакан кефира.
Обед:
На обед следует скушать отварную морковь со 110 г. бефстроганова и выпить стакан яблочного компота.
Ужин:
На ужин следует скушать две отварные картофелины, 110 г. отварной рыбы и один апельсин.
Среда
Завтрак:
На завтрак следует скушать одну гренку, яйцо всмятку и выпить стакан черного кофе без сахара.
Второй завтрак:
На второй завтрак следует скушать 110 г. гречневой каши с маленькими кусочками фруктов.
Обед:
На обед следует скушать один апельсин, 160 г. отварной или жаренной птицы и два яблока.
Ужин:
На ужин следует скушать винегрет без перца с растительным маслом и выпить стакан яблочного компота. Компот можно заменить яблочным соком.
Четверг
Завтрак:
На завтрак следует скушать один сухарик и выпить стакан кефира.
Второй завтрак:
На второй завтрак следует скушать салат из любых сырых овощей с растительным маслом.
Обед:
На обед следует скушать 160 г. салата, приготовленного из репчатого лука, свежей капусты и зеленого горошка, заправленного растительным маслом и 110 г. отварного мяса.
Ужин:
На ужин следует скушать 110 г. морковного салата с майонезом и тарелку овощного супа.
Пятница
Завтрак:
На завтрак следует скушать 3 столовые ложки творога и выпить стакан черного кофе без сахара.
Второй завтрак:
На второй завтрак следует скушать два апельсина, два яблока и выпить стакан апельсинового сока.
Обед:
На обед следует скушать 160 г. свежей капусты с лимонным соком, диетическую сосиску и выпить стакан апельсинового сока.
Ужин:
На ужин следует скушать 160 г. поджаренной рыбы, 110 г. крыжовника, 110 г. красной смородины и выпить стакан минералки.
Суббота
Завтрак:
На завтрак следует скушать 110 г. квашеной капусты и 110 г. отварного мяса.
Второй завтрак:
На второй завтрак следует скушать 110 г. не жирного творога.
Обед:
На обед следует скушать тарелку овощного супа, приготовленного на грибном или мясном бульоне и кусочек черного хлеба.
Ужин:
На ужин следует скушать 110 г. салат из отварной свеклы с черносливом, кусочек свинины и выпить стакан чая без сахара.
Воскресенье
Завтрак:
На завтрак следует скушать 110 г. гречневой каши с добавлением одной ложки меда.
Второй завтрак:
На второй завтрак следует скушать 160 г. фруктовый салат из любых фруктов.
Обед:
На обед следует скушать 160 г. овощного салата из сырых овощей с растительным маслом и 110 г. отварного мяса.
Ужин:
На ужин следует скушать одно яблоко, 110 г. отварного мяса, две отварные картофелины и выпить стакан яблочного сока.