[svoboda] статья: Глава Росрыболовства Андрей Крайний: 70 рублей за кило горбуши - это справедливая цена
привет свободный народ!
По данным Росрыболовства, этот год стал самым урожайным по вылову лососевых за
всю новейшую историю России
Алексей ОВЧИННИКОВ 18.09.2009
Рыбаки вынуждены сдавать ее в порты за бесценок, однако на стоимость морепродуктов
в торговых точках это никак не повлияло. Потому что выяснилось - рыба никак не
может добраться в центр России. Так почему же урожай в России - такая же беда,
как и неурожай? И как наконец накормить дешевой и вкусной рыбой всю страну? Корреспондент
КП, прихватив удочку, отправился на рыбалку с главой Росрыболовства Андреем Крайним.
Кому как не ему знать ответы на эти вопросы.
КОГДА ЧИНОВНИК ХУЖЕ БРАКОНЬЕРА
В качестве клевого места был избран Мякининский залив Москвы-реки. До столицы
отсюда добрых километров пять, а потому вода еще не загрязнена отходами московской
жизни и рыбка тут плавает вполне себе съедобная.
- Начнем? - Руководитель Росрыболовства первым успел нанизать червячка и закинуть
крючок в прозрачную водицу. Сначала, как и подобает на рыбалке, разговаривали
полушепотом. Чтобы рыбу не вспугнуть. Но та все равно не хотела питаться нашими
червяками.
- Андрей Анатольевич, где рыба-то?
- Как всегда, в глубине. Вообще неудачное мы с вами время выбрали - в обед, когда
клева практически нет.
- Я про морскую говорю. Вроде выловили много рыбы, а в магазинах ее нет. Странно...
- Да нет ничего странного. Более того: о том, что мы поймаем много лосося, мы
узнали от наших ученых еще в конце прошлого года.
- Знали?! Но ничего не сделали для того, чтобы рыба пришла на прилавки?
- Почему же. Мы с прошлого года стали убирать то, что мешало рыбакам развиваться...
- Это вы про браконьеров?
- Не совсем, хотя для рыбаков они, конечно, зло, которое подрывает популяцию
самых дорогих видов. Благодаря им камчатского краба за последние 15 лет стало
меньше в 17 раз!
Но браконьеры - полбеды. Есть такое уже навязшее в зубах словосочетание - административные
барьеры, которые пострашнее браконьеров будут. К примеру, когда путина еще идет,
а рыбакам в приказном порядке говорят хватит. И, чтобы возобновить вылов, требовалась
куча времени на разные согласования. Каждый год этот процесс сопровождался ведрами
валидола.
- А что, нельзя на месте все решить? О, у вас клюет!
- Да нет, это волны от катера... Вот именно это мы и сделали - с конца прошлого
года перешли на оперативное управление в регионах. Комиссия собирается в одном
месте, вырабатывается коллективное решение, ставятся подписи, и уже на следующий
день люди выходят на промысел.
НАМ НЕ ХВАТАЕТ РАБОЧИХ РУК
- Кризис по отрасли прошелся?
- Да нет у нас никакого кризиса! Сокращений нигде не было, даже наоборот - не
хватает рабочих рук. Сейчас пол-Бурятии привезли на Сахалин обрабатывать рыбу.
Средняя зарплата у рыбаков 38 тысяч. Работа нелегкая, но за путину, которая длится
два с половиной месяца, люди получили по 160 тысяч. Так что в этом году мы поймали
все, что к нам пришло.
- И где все это изобилие? В магазине сплошь норвежская семга!
- Вы меня ни с кем не путаете? Я же не Министерство торговли возглавляю, наша
задача организовать воспроизводство и рыболовство. Хранение, переработка, продажа
- это не наши обязанности. Хотя я действительно сейчас занимаюсь не своим делом.
Поэтому и надо от просто рыболовства перейти к рыбохозяйственному комплексу.
Который будет брать на себя все: от добычи рыбы до транспортировки и ее реализации.
У нас же что получается: мы поймали рыбу, и до свиданья, железнодорожники отвечают
только за перевозку, а что в торговле творится, вообще не поймешь - длиннющая
цепочка перекупщиков, и все основные деньги достаются им. И никто не виноват.
Мы и говорим: давайте я буду крайним (мне к этому слову не привыкать, я с этой
фамилией с детства живу). Дайте нам полномочия и спрашивайте по полной.
- Говорили, что цепочку от рыбака к потребителю выстроит даже не государство,
а бизнес... Что-то не слишком это заметно...
- Опыт показал, что бизнес в масштабах страны думать не может. Или не хочет.
Пришлось проблему доставки рыбы в центральную часть страны снова брать на себя,
организовав рыбные интервенции...
НА ДАЛЬНЕМ ВОСТОКЕ РЫБАКИ ОТДАЮТ ЛОСОСЬ ЗА 30 РУБЛЕЙ
..В этом месте поплавок корреспондента КП снова стал подрагивать, и в попытке
подсечь рыбку я сильно дернул удочку. Та запуталась в ветвях березы. Попытки
освободить ее привели к тому, что дерево обзавелось новым ярким украшением. Моя
рыбалка на этом кончилась.
- Какие интервенции?
- Рыбные. Компании будут откупать с рынка рыбу, чтобы цена на нее не падала...
- Приехали... Сами же говорили, что цены на нее в магазинах неоправданно высоки.
- Я не про цены в магазинах говорю, а про рыбаков. Чтобы цена сдачи рыбы в портах
не падала, чтобы рыбная отрасль жила.
- Так и я про то же самое - если у рыбаков покупать товар дороже, то и в магазине
он будет стоить еще больше!
- У нас цены сдачи рыбы рыбаками и цены в магазине практически никак не привязаны
друг к другу. Вот вы знаете, почем в этом году лосось в портах Дальнего Востока
разгружают?
- В портах не был. А на рынок Владивостока заходил - 500 - 600 рэ за кило слабосоленого
лосося вылова этого года. Сколько же он здесь будет стоить тогда?
- Считайте сами - рыбаки сбывают его по 30 рублей... И если будут сдавать дешевле,
цены на рынке вниз не пойдут. А рыбакам при меньшей цене проще закопать рыбу.
- По 30 рублей??? (От неожиданности автор задевает банку с червяками, та падает
с причала в воду.)
- (Нанизывая последнего оставшегося в живых червяка.) Все, нарыбачились...
- Я нечаянно... Так откуда маржа такая?
- Это надо спросить у тех, кто продает... Так вот суть рыбных интервенций в том,
что две компании берут кредит в банке на миллиард рублей, откупают рыбу, закладывают
на хранение, а потом продают торговым сетям, переговоры с ними уже ведутся. Процент
будет щадящим, а процесс мы будем контролировать. По нашим оценкам, россияне
получат горбушу рублей по 70 - 80. Это справедливые цены.
- Давайте адреса в Москве, завтра же за рыбкой съезжу!
- Нет пока этих адресов. И вообще я опасаюсь, что в Москве и Питере эта штука
не сработает: тут алчность у сетей больше, чем в регионах...
МАГАЗИНЫ ОКЕАН ВОЗРОДИТ БИЗНЕС
- Вы как-то обещали, что возродите магазины типа советских Океанов, где рыбы
будет много и дешево...
- А они уже вовсю работают. Но пока в приморских регионах. В одном Таганроге
семь таких магазинов.
- Ну не в Таганрог же за рыбой кататься...
- (Вздыхая.) В Московском регионе есть только один магазинчик такого типа, в
Зеленограде. Но там департамент имущества буквально выживает его. Сейчас предлагает
хозяйке магазина выехать оттуда, потом помещение выставят на конкурс, и если
она выиграет, то сможет снова заехать. Такой вот административный бред. Кстати,
про цены в этом магазине. Горбуша дальневосточная свежемороженая в нем стоит
58 рублей...
- Неужели все так плохо?
- Почему же... Нашлись мурманские предприниматели, которые поставят в Москве
около 300 Океанов на колесах. При этом, понимая, сколько мороки возникнет с властями
из-за подключения к энергии и воде, они покупают киоски с дизель-генераторами.
На муниципальных уровнях их уже поддержали.
РЫБА ЕДЕТ ДО МОСКВЫ 21 ДЕНЬ
- Кстати, а что с транспортом в этом году случилось? Рыбы много, а рефрижераторов
для их вывоза нет...
- Сейчас эту проблему решили, вагонов хватает. Но затор действительно случился.
У РЖД нет своего парка вагонов-холодильников, без которых рыбу к нам не довезешь,
все они частные. Со всей страны их собирали.
- А вот те самые компании, которые владеют холодильниками, уверяют, что возить
рыбу с Дальнего Востока им невыгодно...
- Да, они нас убеждают, что везти в Москву рефрижераторную секцию (четыре вагона-холодильника
плюс вагон-генератор. - Ред.) меньше, чем за 1 миллион 650 тысяч, нерентабельно.
На самом деле эти компании с июля взвинтили оплату на свои услуги почти в три
раза! Мы попросили показать, из чего складывается себестоимость тарифов, но так
ничего и не увидели. Мало того: правила, сколько рыба должна идти в страну, написаны
бог знает когда и от балды. Владельцы вагонов-холодильников считают, что, когда
рефсекция едет 21 день до Москвы, это нормально. Мы настаиваем на том, что можно
и за 10 дней управиться.
- А почему вы постоянно как-то неласково о норвежской семге высказываетесь?
- Да потому что нам до сих пор непонятно, чем ее кормят, какими антибиотиками
пичкают. И есть большие опасения, что она в лучшем случае неполезна. У нее даже
плавники отмирают за ненадобностью. Серьезных исследований этой семги не проводилось.
Поэтому пора ставить вопрос о ее присутствии на нашем рынке. Тем более мы вполне
можем заместить ее более качественной и дешевой рыбой.
- Палку перегнуть не боитесь? А то у нас так часто бывает: запрещаем что-то импортное,
чтобы помочь отечественному производителю, а тот не в состоянии этого сделать...
- О моментальном запрете речь не идет. Сначала мы должны насытить рынок нашей
рыбой, а потом поиграть методами таможенно-тарифной политики. Хочешь купить норвежскую
- пожалуйста. Но по другим ценам. Да и без этого я уверен: если мы довезем лосося
сюда, потребление норвежской семги резко упадет... Ну вот (вытаскивая оголенный
крючок), сожрали наживку...
- Значит, без ухи останемся?
- Не останемся: пока вы ехали, я тут утречком успел наловить. Чистить хоть можете?..
ЗАО ИД Комсомольская правда
