В наше время вкусная болотная ягодка – клюква – продается в любом супермаркете круглый год. Ее стали выращивать в культуре, благодаря чему все мы можем регулярно употреблять целебный продукт. Есть у клюквы и лечебные свойства, и противопоказания, которые обязательно надо учитывать. Состав клюквы настолько богат, что она вполне заменит аптечные витаминно-минеральные комплексы. Ценители ягодки утверждают, что еще слаще и вкуснее она после первых морозов: в этом случае рецепт морса из замороженной клюквы выходит самым аппетитным. Известен в народе и рецепт киселя из клюквы, и множество других блюд с ягодой, которые очень легко приготовить.