В обычном понимании россиян долма — это начинка из риса и мясного фарша, завернутая в листья винограда. Это и в самом деле самый распространенный как у нас, так и в мире вариант блюда. Хотя народы Закавказья, Азии, балканского полуострова, и прочие национальные кухни готовят его с оболочкой их разных продуктов — листьев капусты, конского щавеля, […]
«Гранатовый браслет» может стать украшением праздничного стола, благодаря его необычному оформлению при помощи зерен яркого красного граната. Классический рецепт салата «Гранатовый браслет», а также несколько других вариаций его приготовления вы найдете ниже. Классический рецепт салата Гранатовый браслет Для «Гранатового браслета» в классическом варианте потребуется: 2 плода граната; 0,3 кг филе курицы; морковь – 2 шт.; […]
Этой простой, но удивительно вкусный рецепт, попал к нам из Англии. Можно подавать к столу макароны с сыром и в качестве самостоятельного блюда, и как сытный гарнир. А различные соусы сделают яство более аппетитным. Макароны с сыром — самый простой рецепт Ингредиенты: половина стандартной пачки любых макарон, 110-130 г твердого сыра, каменная соль, ломтик сливочного […]
Итальянские блюда с каждым днем становятся все более частыми гостями нашего меню. Это касается и спагетти карбонара. Далее опубликованы лучшие рецепты такого угощения. Классический итальянский рецепт карбонары Ингредиенты: 220 г спагетти, 5 ст. ложек оливкового масла, 2 куриных яйца, 140 г сыра Пекорино, 160 г бекона (в идеале – Панчетта), соль, молотый перчик. Итальянский или […]
Паста с креветками в сливочном соусе — вкусное и сытное блюдо с морепродуктами, которое можно приготовить на ужин для всей семьи. Отлично подойдет и для романтичного ужина, ведь, как известно, морепродукты являются сильным афродизиаком. Предлагаем несколько самых вкусных вариаций сливочной пасты с креветками. Классическая паста с креветками в сливочном соусе очищенные креветки — 500-600 гр; […]
Такое сытное и бюджетное блюдо понравится многим. Это ведь всеми любимая жареная картошка с грибами. Сегодня мы вам расскажем несколько вариантов ее приготовления. С сушеными грибами Для этого рецепта лучше использовать розовую картошку. Она не развалится, и будет хрустеть. Ингредиенты: картошка – 6 штук; чеснок – 3 зубчика; сушеные грибы – 0,1 кг; соль и […]
В целом жульен с грибами попадает в список излюбленных закусок. Это питательное блюдо в последнее время все чаще подается российскими хозяйками в качестве необычного горячего яства. Особенно, если рецепт предполагает использование мяса. Классический жульен с грибами Ингредиенты: луковка, 120 г сыра, 60 г жирного сливочного масла, соль, 330 г шампиньонов, 40 г белой муки, 1,5 […]
Готовить вкусные котлеты можно не только из мясного, но и из овощного фарша. Особенно удачными всегда получаются морковные котлеты. Рецепты их опубликованы далее. Классический рецепт морковных котлет Ингредиенты: 580 г сырой моркови, 90 г белой муки, 2 яичка, соль по вкусу. Сначала овощи чистятся, моются, а затем измельчаются на средней терке. «Стружка» не должна получиться […]
Сочные, с хрустящей корочкой и вытекающим маслом котлеты по-киевски подойдут и для повседневного обеда, и в качестве коронного горячего блюда на праздничный стол. Чтобы сделать их дома, нужно понять технологию приготовления и запомнить несколько секретов. Котлеты по-киевски — классический рецепт Этот способ приготовления лежит в основе остальных рецептов. Требуемые продукты: 4 куриных филе; 100 г […]
Бальзамин цветоводы часто называют «огоньком», а то и вовсе «Ванькой мокрым». Но в действительности его название переводится по другому: «недотрога». Такое имя было дано ему из-за того, что в пору созревания семян, коробочки с ними лопаются от дуновения ветра. Сорта и виды комнатного бальзамина Известно свыше 500 видов бальзамина, среди них есть однолетние и многолетние […]
С давних пор в качестве садовой, а затем и комнатной культуры начали выращиваться красивые цветки с бархатистыми листьями – фиалки. Как ухаживать, чтобы цвела прекрасная представительница экзотической флоры, интересует цветоводов уже с того времени. Поскольку фиалка, в науке известная как сенполия, представляет собой растение с капризным характером. Причины, по которым фиалка не цветёт Отсутствие цветков […]
Котлеты из мяса птицы получаются особенно нежными, мягкими. При правильном приготовлении подходят они и для диетического питания. Особенно, если это котлеты из индейки. Рубленые котлеты из индейки в духовке Ингредиенты: полкило филе птицы, луковка, 2 ст. ложки сметаны, зубок чеснока, яичко, 2 ст. ложки крахмала, поваренная соль, смесь перцев. Филе промывается и режется очень маленькими […]
Нежнейший крем-суп из шампиньонов – оригинальное первое блюдо, которое никогда не надоедает. Оно станет достойным «гостем» даже для праздничного стола. Сегодня известно много интересных вариантов такого угощения. Крем-суп из шампиньонов — классический рецепт Ингредиенты: пол-литра овощного бульона, половина стакана жирной сметаны, щепотка молотого перца, полкило свежих шампиньонов, соль, 2 луковицы, 2 ст. ложки пшеничной муки, […]
Хрустящие ломтики квашеной капусты – прекрасная закуска к крепким алкогольным напиткам, аппетитное дополнение с горячим мясным блюдам, а также незаменимый компонент некоторых салатов русской кухни. Нельзя забывать и о том, что такой продукт является рекордсменом по содержанию витамина С. Поэтому каждой хозяйке будет полезно знать, как квасить капусту в домашних условиях. Классическая квашеная капуста — […]
На вкусную домашнюю выпечку вовсе не нужно тратить много времени. Особенно, если в доме есть микроволновая печь. Сегодня известно множество очень быстрых рецептов лакомств. Например, легко можно приготовить кекс в микроволновке за 5 минут. Кекс на молоке в микроволновке за 5 минут Ингредиенты: по 4 ст. ложки высокосортной муки и сахара-песка, яичко, по 3 ст. […]
Кулинарная история использования печени весьма неоднозначна. То ее считают ценнейшим деликатесом, то продуктом непригодным для питания. Но отбросив все предрассудки, сухие научные факты свидетельствуют о том, что это диетический субпродукт (в нем до 3% жира от общей массы), богатый витаминами. Самая дорогая печень у откормленной без движения домашней птицы (фуагра). Но и из более доступных […]
Творожное печенье – необычное сочетание творога и выпечки, которое можно разнообразить различными добавками. Классическое творожное печенье Самый простой рецепт десерта, который готовится без использования дополнительных ингредиентов. Необходимые продукты: два яйца; чуть больше 100 грамм сливочного масла; примерно полкилограмма творога; 50 грамм сахара; полтора стакана муки. Процесс приготовления: Начать готовить печенье стоит с его основы, то […]
В последние годы клематисы приобрели необыкновенную популярность у владельцев дач и частных домов. Эти красивые лианы в период цветения необыкновенно украшают участок. Стоят клематисы недёшево, а иметь их хочется – не один, и не два. Между тем это растение легко развести, и каждый цветовод, в конечном счёте, может иметь столько лиан, сколько захочет. Как размножить […]
Наиболее достоверным исследовательским методом при обследовании желудка, является гастроскопия. Она позволяет осмотреть всю слизистую органа в разных проекциях, брать ткань на анализ и даже осуществлять лечебные манипуляции. Но что делать тем, кому по медицинским показаниям запрещено проводить классический вариант обследования? Для этого существует гастроскопия желудка без глотания зонда, о чем и пойдет речь в этом […]
В большинстве случаев, хронические формы воспалительных заболеваний мочеполовой сферы — это результат непрофессионального подхода к терапии. Болезнь невозможно устранить, если не совпадают симптомы и лечение цистита у женщин. Препараты, которые навязывает телевизионная реклама, приносят только временное облегчение, а через определенное время болезнь возвращается снова. Единственный способ избавиться от цистита — установить причину развития болезни и […]
Выбор идеально сидящего белья – непростой и очень ответственный процесс. От того, правильного ли размера бюстгальтер носит женщина, зависит не только ее привлекательность, но также состояние здоровья. Информация из данной статьи подскажет женщине, как определить размер груди максимально верно. Таблица: размеры груди Сегодня на просторах сети и в тематических журналах можно отыскать огромный ассортимент таблиц […]
Салат очищающий с яблоками, капустой и свеклой
1. Все овощи помыть, свеклу очистить от кожуры, с капусты снять верхние листья
2. Яблоки порезать мелко вместе с кожурой, избавив предварительно от семян.
3. Свеклу и капусту порезать соломкой. Далее необходимо помять их в руках, чтобы дали сок.
4. Затем
сбрызнуть лимонным соком и оставить на 10-15 минут мариноваться.
5. После этого добавить к ингредиентам яблоки и хорошо перемешать.
6. При подаче необходимо заправить блюдо оливковым маслом и посыпать кунжутом.
В народе этот салат прозвали «метёлка» и «щётка». И это неслучайно, ведь
он обладает сильным очищающим эффектом. Первое и самое важное, что он
делает на пути к красивой фигуре – чистит организм изнутри. Из кишечника
выводятся застарелые продукты распада, восстанавливается микрофлора и
структура слизистых оболочек. В результате проходят запоры, частые
колики, рассасываются застойные внутренние процессы, спадают отёки.
Благодаря этому улучшается намного состояние кожи, цвет лица
выравнивается, эпидермис приобретает эластичность и упругость. Приятного
аппетита!
