Юденков Андрей (Бенцион)
О себе
Тушеная баранина с овощами.
Уникальная рассылка для всех, кто по-настоящему интересуется кулинарией: таких рецептов вы не найдете больше нигде. Поднимите свою домашнюю готовку на новый уровень!
Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru - Тушеная баранина с овощами. 2011-08-24 10:41 Алексей Онегин Для приготовления этого блюда подойдет любой отруб барашка или ягненка на косточке - скажем, шейка или голяшка. Остальное - дело техники, вернее, технологии, которая не менялась тысячелетиями: медленное, деликатное тушение в небольшом количестве жидкости вместе с овощами, которые в итоге превратятся в густой и ароматный соус. Подавать такое кушанье лучше всего с гарниром, который впитает ] - Больше оригин...
Мюсли, самый полезный завтрак в мире.
Новости из мира гастрономии, всемирно известные рестораны и шеф-повара, кулинарные хитрости и мастер-классы, секреты здорового питания и счастливой жизни. Все это и многое другое вы найдете в новой рассылке от Алексея Онегина.
Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru - Мюсли, самый полезный завтрак в мире. 2011-08-23 09:49 Алексей Онегин Под непривычным и довольно забавным для русского слуха словом `мюсли' скрывается одна из самых полезных вещей, изобретенных человечеством. Эти сухие завтраки были разработаны швейцарским врачом Максимилианом Бирхер-Беннером для тех пациентов, которым предписывался рацион, богатый овощами и фруктами. Впрочем, сам доктор утверждал, что его вдохновило похожее на мюсли необычное блюдо, которое ему д...
Творожные маффины.
Уникальная рассылка для всех, кто по-настоящему интересуется кулинарией: таких рецептов вы не найдете больше нигде. Поднимите свою домашнюю готовку на новый уровень!
Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru - Творожные маффины. 2011-08-22 10:27 Алексей Онегин Маффины - это маленькие кексы, которые удобно готовить на неделе, так как весь процесс занимает не так уж много времени. Маффины с черникой мы с вами уже пекли, а у этих творожных маффинов за вкус отвечает трио творог-лимон-ваниль. Получается, надо сказать, довольно неплохо. А если у вас нет уверенности в качестве творога, приготовьте рикотту, и ] - Больше оригинальных рецептов и интересных статей на www.arborio.r...
Салат с печеными баклажанами.
Уникальная рассылка для всех, кто по-настоящему интересуется кулинарией: таких рецептов вы не найдете больше нигде. Поднимите свою домашнюю готовку на новый уровень!
Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru - Салат с печеными баклажанами. 2011-08-17 09:38 Алексей Онегин И снова баклажаны. Думаю, никто не в обиде - этот уникальный овощ любят почти все, а уж если его запечь, слегка подмариновать и подать со свежими салатными листьями, помидорами и брынзой, получится замечательный ужин. Да-да, именно так: возвращаясь с работы в девятом часу, начинаешь блюда, которые легко готовить, вкусно есть и которые не лягут тяжкой ] - Больше оригинальных рецептов и интересных статей ...
Дом у реки.
Лучшее видео в новой рассылке кулинарного сайта www.arborio.ru! Видео-рецепты, кулинарные передачи, документальные фильмы, отрывки, трейлеры и многое другое. Все, что вы хотели увидеть, но не знали, где.
Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru - Дом у реки. 2011-08-16 09:54 Алексей Онегин Однажды британский журналист Хью Фирнли-Уиттингстолл решил круто поменять свою жизнь: оставил большой город с его суматохой, смогом и `пластиковыми' продуктами, и переехал в уютный домик у реки, жить в гармонии с природой и наслаждаться деревенским бытом. О таком дауншифтинге мечтают едва ли не все городские жители (кроме разве что тех, кто лишь недавно вырвался в ] - Больше оригинальных рецептов и интересных статей на w...
Как приготовить лучший в мире гамбургер.
Уникальная рассылка для всех, кто по-настоящему интересуется кулинарией: таких рецептов вы не найдете больше нигде. Поднимите свою домашнюю готовку на новый уровень!
Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru - Как приготовить лучший в мире гамбургер. 2011-08-12 10:16 Алексей Онегин Задумывались ли вы о том, что гамбургер может быть не только фаст-фудом, но и настоящим деликатесом? Нет, я говорю сейчас не о бургерах с мраморной говядиной, омарами и фуа-гра, о которых периодически пишут в статьях из серии `Самые дорогие блюда в мире. Лучший в мире гамбургер должен быть самым обычным - ароматная булочка, сочный бифштекс ] - Больше оригинальных рецептов и интересных статей ...
Август - время есть раков!
Новости из мира гастрономии, всемирно известные рестораны и шеф-повара, кулинарные хитрости и мастер-классы, секреты здорового питания и счастливой жизни. Все это и многое другое вы найдете в новой рассылке от Алексея Онегина.
Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru - Август - время есть раков! 2011-08-11 10:26 Алексей Онегин Любите ли вы вареных раков? Глупый вопрос, сам понимаю. Кем же надо быть, чтобы воротить нос от этих замечательных членистоногих? В отличие от заморских омаров, за раками даже ехать никуда не нужно, ведь наши реки и озера, к счастью, пока еще пригодны для их обитания. Любят раков по всей Европе, и особенно в Швеции, где ] - Для того, чтобы прочитать полный текст заметки, ознакомиться с комментариями и оста...
Булочки для гамбургеров.
Уникальная рассылка для всех, кто по-настоящему интересуется кулинарией: таких рецептов вы не найдете больше нигде. Поднимите свою домашнюю готовку на новый уровень!
Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru - Булочки для гамбургеров. 2011-08-10 10:10 Алексей Онегин Вообще-то, по первоначальной задумке эти булочки предназначаются для приготовления гамбургеров, но, как оказалось, просто с молоком или чаем они тоже феноменально вкусны. Румяная, с легким хрустом корочка, под которой скрывается сдобный ноздреватый мякиш, а уж аромат - и вовсе описать не возьмусь. Не покривлю душой, если скажу, что это, возможно, самая вкусная выпечка из тех, ] - Больше оригинальных рецептов...
Фаршированные перцы.
Уникальная рассылка для всех, кто по-настоящему интересуется кулинарией: таких рецептов вы не найдете больше нигде. Поднимите свою домашнюю готовку на новый уровень!
Фаршированные перцы. 2011-08-08 10:14 Алексей Онегин Перец - уникальный овощ: мало того, что он вкусен сам по себе, его форма представляет уникальный простор для творчества, ведь начинить перцы можно чем угодно. В теории. На практике же большинство вариаций на тему фаршированных перцев похожи друг на друга как две капли воды, и удовольствие от поедания этих пресных, плавающих в водянистой подливе овощей ] Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru - Фаршированные перцы. 2011-08-08 10:14 Алексей Онегин Перец ...
Его величество трюфель.
Новости из мира гастрономии, всемирно известные рестораны и шеф-повара, кулинарные хитрости и мастер-классы, секреты здорового питания и счастливой жизни. Все это и многое другое вы найдете в новой рассылке от Алексея Онегина.
Обзор кулинарных бложиков....