Щербакова Татьяна Ананьевна
О себе
Рагу из говядины с овощами
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Говяжья грудинка - универсальный продукт. Из нее и бульон отлично получается, и мясо для любого фарша - хоть для макарон по-флотски, хоть для болоньезе, хоть для блинчиков....
ХРУСТЯЩИЕ ТВОРОЖНЫЕ ПАЛОЧКИ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Палочки сухие, рассыпчатые. Вкус солоноватый. Аромат зависит от специй, которыми они будут посыпаны. Сразу после выпекания палочки мягкие и нежные, с сильным ароматом сливочного масла....
Как собаки помогают бороться с раком
Обзоры интересных статей о профилактике заболеваний и о поддержке вашего здоровья, материалы о здоровом образе жизни и правильном питании, уходу за собой и полезные советы.
Ученые из Шведского университета сельскохозяйственных наук и Уппсальского университета выяснили, какие гены отвечают за развитие глиом. О том, как собаки помогут ученым найти метод терапии глиомы - самой распространенной формы опухоли мозга....
Овощной суп минестроне
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Слово минестроне дословно переводится как ``большой суп'', ``супище'' - и действительно, будучи одним из самых популярных блюд итальянской кухни, этот овощной суп выделяется среди остальных, как великан среди карликов....
Жизнь не сахар?
Обзоры интересных статей о профилактике заболеваний и о поддержке вашего здоровья, материалы о здоровом образе жизни и правильном питании, уходу за собой и полезные советы.
Есть сладкое или не есть -- дилемма, которая мучает многих. С одной стороны, шоколадки и пирожные портят фигуру и зубы, а также приводят к резким колебаниям сахара в крови. С другой, без быстрых углеводов существовать тоже тяжело...
ЗАПЕЧЕННЫЕ ТВОРОЖНЫЕ ОЛАДЬИ С ОТРУБЯМИ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Диетические оладьи. В их нет ни муки, ни сахара. Мякоть у оладий плотная, отруби поскрипывают на зубах. Во вкусе чувствуется творог, но основную сладость даёт изюм....
Курица с лимоном и тимьяном
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Нарежьте очищенные лук, морковь и сельдерей кубиками со стороной 2 см. Выложите на противень или в форму для запекания, приправьте солью, перцем и оливковым маслом. Разогрейте духовку до 180С....
ЯПОНСКИЙ ЧИЗКЕЙК
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Это нечто феерическое. Лакомство просто великолепное. Нежнейшая фактура, сотканная из воздушных пузырьков. Чизкейк тает во рту как конфета. Вкус чуточку сладковатый, чуточку кисловатый. Сливочный аромат возбуждает аппетит....
5 фактов о пеших прогулках
Обзоры интересных статей о профилактике заболеваний и о поддержке вашего здоровья, материалы о здоровом образе жизни и правильном питании, уходу за собой и полезные советы.
Отдых на природе -- это отличная разгрузка для тела, ума и души. Гуляя по лесу, мы наблюдаем за листвой, птицами, слушаем их щебет, вдыхаем аромат цветов и деревьев. Мы решили объяснить, почему отдыхать за городом так важно для здоровья....
ОРАНЖЕВЫЙ КЕКС НА КУРАГЕ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Так как курага измельчается в пюре, то у кекса получается красивый оранжевый цвет и нежный аромат. Тесто пышное, влажное, но не тяжёлое. Корочка сразу после выпекания суховато-хрустящая, но после остывания она становится мягкой....