Салат «Коралловый риф» приготовлен с копчёной рыбой, творогом, зеленью и вермишелью быстрого приготовления.
Ингридиенты
2 маленькие пачки быстрых макарон типа "Ролтон",
2 (250 г + 150 г) пачки майонеза,
пучок зелёного лука,
4 варёных яйца,
250 г копчёной рыбы,
250 г творога домашнего,
зелёный салат,
цветочки лука-резанца,
зелень петрушки.
Как приготовить:
Выкладываем листья салата по кругу большой тарелки. На середину тарелки выкладываем тонко нарезанные листья салата.
Мелко поломанные сухие макароны быстрого приготовления заправляем майонезом.
Перо зелёного лука мелко нарезаем.
Лук смешиваем с творогом.
Добавляем рыбу горячего копчения.
Заправляем получившийся рыбный салат майонезом, перемешиваем.
Добавляем одно яйцо целиком и белки от трёх яиц.
Выкладываем салат на подушку из зелёного салата.
Для украшения понадобятся: набухшие в майонезе макароны, зелень петрушки (у меня простая и кучерявая), оставшиеся желтки и цветки лука резанца (они съедобные и на вкус как сам лук).
Покрываем салат слоем макарон (они не сильно мягкие, поэтому создают иллюзию кораллов). И теперь украшаем наш «коралловый риф», как подскажет фантазия.
Салаты
Группы по теме:
Популярные группы
- Рукоделие
- Мир искусства, творчества и красоты
- Учимся работать в компьютерных программах
- Учимся дома делать все сами
- Методы привлечения денег и удачи и реализации желаний
- Здоровье без врачей и лекарств
- 1000 идей со всего мира
- Полезные сервисы и программы для начинающих пользователей
- Хобби
- Подарки, сувениры, антиквариат