пишет:
Вкус этой икры похож на вкус магазинной кабачковой икры. Той самой, которая продавалась в советское время. Это сейчас в каждом магазине продается своя икра. Раньше все делали по стандарту. Магазинная икра была очень вкусной, и рецепт ее передавался из рук в руки. Дошел он и до наших дней. Встречайте!
Ингредиенты:
- Кабачки очищенные — три килограмма. Это чистый вес очищенных кабачков без сердцевины.
- морковь — 1 кг
- лук репка — 1 кг
- томатная паста — четыре столовых ложки
- уксус 70%-ный — одна чайная ложечка. Можно обойтись без него.
- соль — пару столовых ложек без горки
- сахар — две столовых ложки
- растительное масло — 250 мл
- Еще можно добавить острый красный молотый перец и пажитник (кавказская специя) по вкусу. Но можно обойтись без этих специй
Читать полностью... Источник - кулинарный сайт "Женское счастье"
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
|
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Чем полезен черный чай
(1)
Jola
,
04.11.2021
-
Поющие птицы
(1)
mng52
,
30.03.2019
-
Фото и картинки с детьми
(1)
mng52
,
03.11.2018
-
Где найти новые идеи?
(1)
Юрий47
,
23.09.2018
-
Мастер лирического пейзажа Алексей Саврасов
(1)
mng52
,
15.07.2018
-
Дыхательное упражнение «Энергия денег»
(1)
Юрий47
,
03.07.2018
-
Дуплет спецвыпуск "Ирландские кружева" 4 2010 (вязание крючком)
(1)
Велина
,
15.05.2018
-
Дыхательные практики и тренажеры для красоты
(1)
Юрий47
,
14.04.2018
-
Доктор Джоанна Бадвиг
(1)
Юрий47
,
20.02.2018
-
Кратко про новый дыхательный тренажер "MIRON-01"
(1)
Юрий47
,
29.12.2017
20260605150311