Говоря о пользе антиоксидантов, главным образом подразумевают их способностьнейтрализовать свободные радикалы и тем самым защитить нашу клетку от повреждения
Но нужно ли такое вмешательство нашим клеткам, если организм сам способен продуцировать антиоксиданты и без помощи из вне? Чем опасны свободные радикалы? Как они повреждают клетки, а главное — откуда они в нашем организме и нужно ли с ними бороться?
Что такое антиоксиданты и как они работают?
Антиоксиданты — это группа соединений, которые способны нейтрализовать процесс окисления, предупреждая тем самым повреждение наших клеток свободными радикалами — окислительный стресс. Звучит не слишком доходчиво, поэтому переведем на нормальный, «человеческий» язык.
Свободные радикалы
Есть такие очень активные молекулы кислорода... читать далее Как работают антиоксиданты и нужны ли они вам
Следить
Последние откомментированные темы: