Плохая экология делает полезную пищу опасной для здоровья

Калифорнийский университет доказал, что употребление рыбы в пищу может приводить к ослаблению иммунитета, передает «Российская газета». Причина в накоплении в тканях рыб органических загрязняющих веществ. Как показали исследования, органические загрязнители могут прикрепляться к молекулам Р-гликопротеина. Подобные модификации этого белка приводят в итоге к ослаблению иммунитета.

Помимо рыбы, высокий уровень загрязняющих веществ наблюдается в мясе и молочных продуктах. И виной всему плохая экология. Например, высоким уровнем содержания загрязняющих веществ отличалась рыба, выловленная у берегов Луизианы и в Мексиканском заливе.

Эксперты изучали желтоперого тунца, одного из наиболее употребляемых в мире видов рыб. В его тканях были обнаружены 9 из 10 органических загрязнителей. И все они способны накапливаться в теле. В группе повышенной опасности находятся маленькие дети, предупреждают ученые.

Источник: newsyou.info

		Это интересно 0	Как всё будет выглядеть в блоге: Плохая экология делает полезную пищу опасной для здоровья Калифорнийский университет доказал, что употребление рыбы в пищу может приводить к ослаблению иммунитета, передает «Российская газета» Скопируйте код для блога: <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/razumno-o-svoem-i-nabolevshem/11774398/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;"> Плохая экология делает полезную пищу опасной для здоровья </a> <div class="insert-intro" style="font-family:trebuchet MS;"> Калифорнийский университет доказал, что употребление рыбы в пищу может приводить к ослаблению иммунитета, передает «Российская газета» </div> </div> Плохая экология делает полезную пищу опасной для здоровья <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/razumno-o-svoem-i-nabolevshem/11774398/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;">Плохая экология делает полезную пищу опасной для здоровья</a> <div style="font-family:trebuchet MS;"> Калифорнийский университет доказал, что употребление рыбы в пищу может приводить к ослаблению иммунитета, передает «Российская газета» </div> </div>

Людмила 59

20.04.2016

В избранное Пожаловаться Просмотров: 431

Комментарии ¹

Разумно о своем и наболевшем 5557

Важные темы:

Активные участники:

Последние откомментированные темы:

Плохая экология делает полезную пищу опасной для здоровья

Комментарии временно отключены

Открытая группа
6922 участника