Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Кулинарные рецепты на каждый день! Закуски


Кулинарные рецепты на со всего мира!! Zvezda-Receptov.ru
Кулинарные рецепты на каждый день!

 

 

Дорогие подписчики!

Наша рассылка сердечно поздравляет Вас с Великим Праздником Победы!

Будьте всегда с нами!

 

 1. Омлет с фруктами

Сладости – крупным планом. Настоящая энциклопедия кондитерского искусства

Сладости на скорую руку. Омлет с фруктами – рекомендуем приготовить!

На 4 порции:

  • 6 яиц
  • 4 столовые ложки крахмала
  • 1/2 стакана молока
  • 30 грамм сливочного масла
  • 1 банан
  • 2 киви
  • горсть малины
  • 2 стаканчика йогурта
  • 4 столовые ложки сахара
  • 1 рюмка вишневого ликера
  • 2 столовые ложки сахарной пудры

Инструменты:

  • 1 ножик
  • миска
  • венчик
  • сковородка с антипригарным покрытием

Рецепт:

1. Почистить банан и киви. Порезать маленькими кубиками. Поместить их в миску. Добавить малину. Оставить для украшения шесть ягод.

2. Добавить 2 столовые ложки сахара, йогурт. Перемешать. Убрать в холодильник.

3. Взбить венчиком яйца в миске. Добавить крахмал, разведенный в холодном молоке.

4. Растопить сливочное масло в сковороде. Налить 1/4 яичной смеси. Поджарить с двух сторон омлет.

5. Приготовить из оставшейся яичной смеси еще три омлета. Ароматизировать вишневым ликером фрукты с йогуртом.

6. Распределить по омлетам фрукты. Сложить их вчетверо. Расположить на сервировочном блюде. Украсить оставшимися фруктами. Посыпать сахарной пудрой.

Время приготовления блюда: 25 минут

 

2. Лазанья "Болоньезе"

Быстрые рецепты на каждый день! Вкусно и просто

Угощайтесь в выходные! Ужин. Лазанья "Болоньезе" - рекомендуем приготовить!

На 8 порций:

  • 1 кг говяжьего фарша
  • 1 морковь
  • 2 луковицы
  • 50 мл растительного масла
  • 4 помидора
  • 4 зубчика чеснока
  • зелень
  • 400 г тертого сыра
  • 500 г муки
  • 2 яйца
  • соль
  • перец
  • 1/2 стакана воды
  • приправы - по вкусу

Инструменты:

  • 1 острый ножик
  • 1 столовая ложка
  • 1 стакан
  • миска
  • сковорода
  • форма для запекания
  • большое блюдо
  • порционная посуда

Рецепт:

1. Смешать муку. яйца, масло с 1 /2 стакана воды. Раскатать полученное тесто в тонкий пласт. Разрезать на несколько одинаковых листов.

2. Очистить все овощи и зелень. Измельчить. Обжарить с фаршем. Посолить, поперчить. Добавить приправы.

3. Выложить слой фарша на дно формы. Затем - лист лазаньи. И фарш - снова (4-5 слоев). Посыпать тертым сыром каждый слой.

4. Запекать при 190 градусах 30 минут.

Время приготовления блюда: 1 час

В одной порции: 685 килокалорий, 31 г жиров, 50 г белков, 50,5 г углеводов

 

3. Творожный тортик

Быстрые рецепты на каждый день! Вкусно и просто

Ужин. Творожный тортик - рекомендуем приготовить!

На 4 порции:

  • 180 г сахарной пудры
  • 250 г песочного печенья
  • 200 г сливочного масла
  • 10 г желатина
  • 200 мл жирных сливок
  • 350 г творога
  • 2 апельсина

Инструменты:

  • 1 острый ножик
  • 1 столовая ложка
  • 1 стакан
  • миска
  • форма для запекания
  • соусница
  • большое блюдо
  • порционная посуда

Рецепт:

1. Измельчить печенье. Растереть со сливочным маслом. Выложить в форму смесь. Поставить на 30 минут в холод.

2. Взбить с сахарной пудрой и творогом сливки. Добавить растворенный в воде желатин.

3. Выложить на застывший корж смесь. Дольки апельсина - сверху. Поставить на ночь в холодильник.

Время приготовления блюда: 30 минут

В каждой порции: 950 килокалорий, 70 г жиров, 21 г белков, 92 г углеводов

 

4. Канапе с индейкой

Изысканно. Пальчики оближешь!

Оригинально! Прекрасная закуска для праздничного стола

Канапе с индейкой - рекомендуем приготовить!

На 10 порций:

  • 1 батон
  • 300 г мякоти индейки
  • 200 г мякоти кабачка
  • 2-3 дольки чеснока
  • 1 яйцо
  • соль
  • черный перец
  • 3 столовые ложки растительного масла
  • 2 свежих огурчика (можно заменить на соленые)
  • 2 помидора
  • пучок свежего салата

Инструменты:

  • 1 острый ножик
  • 1 столовая ложка
  • 1 стакан
  • мисочка
  • мясорубка
  • крупная терка
  • сковорода
  • тостер
  • большое блюдо
  • сервировочная посуда

Рецепт:

1. Пропустить через мясорубку индейку вместе с чесникоом.

2. Натереть на крупной терке кабачок. Смешать с фаршем. Добавить яйцо. Посолить, поперчить. Слепить небольшие котлетки.

3. Жарить на масле до готовности с двух сторон.

4. Нарезать кусками батон. Подсушить их в тостере. Вырезать кружки из хлеба.

5. Сделать канапе. Положить на хлеб овощи, листья салата, котлетку. И снова - хлеб. Готово!

Время приготовления блюда: 50 минут

В каждой порции: 180 килокалорий и 3 ХЕ*

*ХЕ - хлебная единица

 

5. Закуска "Оранжевое чудо"

Хорошие рецепты нужны всем!

Быстрые рецепты на каждый день! Кулинарная коллекция. Овощные закуски

Ужин. Закуска "Оранжевое чудо" - рекомендуем приготовить!

На 4 порции:

  • 300 г отварной курицы
  • 3 очищенных апельсина или 6 мандаринок
  • листья капусты
  • 1 банка (300 г) горошка
  • зелень
  • 150 г сметаны
  • 1 вареное яйцо
  • соль

Инструменты:

  • 1 острый ножик
  • 1 столовая ложка
  • 1 стакан
  • мисочка
  • деревянная лопатка
  • широкое блюдо
  • сервировочная посуда

Рецепт:

1. Снять с курочки кожу. Нарезать тонкими кусочками. Очистить яйцо от скорлупы. Нарезать дольками.

2. Соединить горошек с курочкой. Добавить соль, сметану. Перемешать.

3. Выложить листья капусты на широкое блюдо. Салат - на них.

4. Украсить веточками зелени и дольками апельсина (мандарина). Выложить аккуратно по центру яйцо в виде распустившегося цветочка.

Время приготовления блюда: 30 минут

В каждой порции: 256 килокалорий, 11 г жиров, 28 г белков, 11 г углеводов

 

Приятного аппетита!


Сайт рассылки «Кулинарных рецептов на каждый день»



Реклама:

Рисунок
Наверх

В избранное