Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru



  Лучшие рецепты от Kulina.Ru
 
     
     
 

Шоколадные блинчики

Ингредиенты:

  • кефир — 250 мл.
  • молоко — 250 мл.
  • яйца — 2 шт.
  • сахарный песок — 2 ч. л.
  • ванильный сахар — 1 пачка
  • соль — щепотка
  • разрыхлитель — 1/2 ч. л.
  • порошок какао — 2 ст. л.
  • мука — 8-10 ст. л.
  • растительное масло — для жарки
  • масло сливочное
  • сметана
  • шоколадные капли или шоколад

В миску налить кефир. Влить молоко. Вбить яйца. Всыпать сахарный песок и ванильный сахар. Добавить соль. Добавить разрыхлитель. Всыпать какао-порошок. Постепенно всыпаем муку. Тесто по консистенции должно быть похожим на не очень густую сметану. Разогреть растительное масло в сковороде. Выливаем тесто и жарим тонкие блинчики с одной стороны. Затем переворачиваем и жарим с другой. Готовые блины складываем стопкой, промазывая каждый блин сливочным маслом. Шоколадные блины подаем со сметаной и шоколадными каплями. Вместо капель, можно потереть обычный шоколад. Вместо сметаны хорошо подать к блинам сгущенное молоко!


Поэтапное приготовление блюда Шоколадные блинчики
 
     
  11 марта
 
     
 

День памяти святого Порфирия

Он родился около 346 года в Македонии. В возрасте двадцати шести лет поселился отшельником в Иорданской пустыни, где жил в посте и молитве.

Читать далее

Именины: Асфея, Иван, Николай, Порфирий, Севастьян, Тереза.

 
     
  Интересное от Kulina.ru
 
     
 

Грейпфрут - виноградный плод

Грейпфрут (Citrus paradisi) - субтропическое вечнозелёное дерево рода цитрус семейства рутовых (Rutaceae). Внешне плод грейпфрута схож с апельсином, но мякоть его кислее и с легким привкусом горечи.

Читать далее

 
     

В избранное