За последние 60 дней 10 выпусков (1-2 раза в неделю)
Сайт рассылки: http://www.kulina.ru/ Открыта: 16-05-2000
Рулет с яблоками и брусникой
Ингредиенты:
Яблоки нарезать небольшими кубиками. Сбрызнуть яблоки соком лимона. Посыпать яблоки сахарным песком. Пласт теста раскатать в прямоугольный пласт на рабочей поверхности. Выложить яблоки. Положить ягоды брусники. Посыпать ванильным пудингом. Орехи слегка порубить ножом и посыпать ими начинку. Свернуть пласт рулетом. Противень застелить бумагой, смазать маслом, перенести рулет на противень. Смазать рулет яйцом. Посыпать кунжутом. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке около 35 минут. Готовый рулет остудить, разрезать на порционные куски, посыпать сахарной пудрой и подать к столу.
Васильев день
Васильев день, в просторечии — Василий-капельник: "С крыш капает, а занос цапает", — говорилось в народе. Церковь же 20 марта отмечает день памяти многих святых, для чего имеются серьезные основания. Читать далее Именины: Агафодор, Василий, Евгений, Елпидий, Емельян, Еферий, Ефрем, Капитолина?, Капитон, Лаврентий, Нестор, Павел.
Тирамису - нежнее нежнего
Тирамису - настоящее произведение искусства, рожденное в Италии (как и большинство прекрасных творений человечества).
Читать далее