Kuhovarka.ru - семейная энциклопедия блюд и рецептов Помидорный соус
Прекрасный летний рецепт, главным ингредиентом которого выступают сочные помидоры. Из них мы приготовим вкусный, натуральный и очень полезный соус, который сочетается как с мясными, так и овощными блюдами. Такой соус придаст блюду кисло – сладкий привкус. В процессе уварки соуса мы не добавляли воду или другие жидкости, тут только томаты и специи. В кулинарии такой соус называют «основным», так как он готовится с минимальным количеством
добавок и приправ. Один раз, попробовав данное блюдо, вы больше не будите смотреть в сторону магазинных кетчупов.