Творожное печенье в мультиварке со взбитыми белками
|
Творожное печенье в мультиварке со взбитыми белками 2018-09-20 07:55 Юлия 
Печенье в мультиварке вполне можно испечь, если вы печете небольшую партию. Особенно хорошо получается у меня печенье из песочного теста, украшенное белковой меренгой. В состав теста всегда добавляю творог, тесто от этого становится более рыхлым, пышным и вкусным.
Творог – незаменимый продукт на нашем столе. Он богат кальцием и фосфором, а это значит, что при его употреблении у нас будут крепкие кости и красивые здоровые зубы. Кроме этого, творог содержит хорошо сбалансированные животные белки — от 14 до 20 %. По составу они не уступают белкам мяса, птицы и рыбы, и почти полностью усваиваются нашим организмом - происходит это потому, что белки творога не имеют ни тканевой, ни клеточной структуры, в отличие от белков мяса.
Творог - незаменимый продукт для детей, спортсменов и тех, кто придерживается диеты и хочет похудеть :). В моей семье творог любят все без исключения, поэтому я стараюсь почаще готовить из него что-нибудь вкусненькое.Рулетики из куриной грудки с гречневой кашей 2018-09-20 11:28 Александра 
Рулетики из куриной грудки - очень вкусное блюдо. Я готовлю его часто и в разных вариантах. Сейчас я добавляю к куриной грудке свеклу и морковь, а также кусочек сала. Сало нужно, чтобы сухое мясо куриных грудок стало сочнее и мягче, но если вы не любите сала - замените его кусочком свиной копченой грудинки или бекона. Подойдет даже кусочек полукопченой жирной колбасы.
Также многие не привыкли есть свеклу - и напрасно. Это очень полезный овощ, но мы едим его редко - разве что в борще или винегрете. Особенно дети не хотят ее есть. А вот в куриных рулетиках она идет за милую душу, потому что запеченная в мультиварке свекла - сладкая и вкусная. Но если уж совсем никак со свеклой, советую заменить ее полосочками сладкого болгарского перца - тоже будет вкусно.
Сегодня я поделюсь опытом, как приготовить «комплексный» обед или ужин - рулетики из куриной грудки в мультиварке, приготовленные одновременно с гречкой. Прелесть мультиварки в том, что с ней готовка еды значительно упрощается - например, у меня жарка котлет или мяса всегда занимала полдня, но с появлением в доме мультиварки, я стала готовить мясо одновременно с гарниром. Это очень удобно и экономит время ;).
|
| В избранное | ||
