Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

EdaNews. Новости о еде

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Любимые кулинарные рецепты" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Июнь 2012   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Автор
edanewscom@gmail.com

Статистика

136 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

EdaNews. Новости о еде. Наноеда будущего


Главная новость выпуска


Наноеда будущего

Нанотехнологиям заказан путь в пищевую отрасль, потому что мелкие частицы свободно проникают через биологические мембраны и барьеры организма, доставляя без потерь нужные компоненты или лекарства. Крупные корпорации активно занимаются разработкой подобных технологий, несмотря на то, что влияние наночастиц на организм слабо изучено. В голландских магазинах появилось вино Nano Wine, которое при комнатной температуре имеет вкус фруктового вина сорта мерло, а при нагревании в микроволновой печи по определенному рецепту можно получить новые земляные оттенки за счет изменения свойств молекулярных соединений. Производители хлеба Tip Top Bread снабжают продукцию нанокапсулами с жиром тунца, содержащим полезные кислоты омега-3. Существует молоко с наночастицами, помогающим усваивать кальций, и напитки с антиоксидантными наночастицами зеленого чая. Более безопасное применение нанотехнологий – упаковка. Уже существуют коробки, меняющие свой цвет по истечении срока годности продукта. Планируется покрывать овощи и фрукты тонкой безвредной пленкой для защиты от грязи, которая будет растворяться в желудке. Но самым революционным изобретением обещают быть разработки Эрика Дрекслера. Он утверждает, что в домашних условиях можно будет выращивать любые продукты из стволовых клеток, «уговаривая» их стать любой растительной или животной тканью.

Интересные новости о нашей еде

Чистые зубы помогают забеременеть

Хотя факторы, влияющие на зачатие, определяются в большинстве случае судьбой, новое исследование допускает, что вопросы орального плана могут играть ключевую роль. Недавнее австралийское исследование сравнило показатели проблем с зубами со скоростью зачатия у женщин. Из 1956 женщин со средним возрастом 31 год, пытающихся забеременеть, 74 процента обладали здоровыми улыбками, остальные же имели дырки в зубах. Подробнее...


Молочный жир вносит хаос в кишечник

Ингредиент молочной продукции в джанк-фуде может оказаться ответственным за учащения случаев воспаленного кишечника и других расстройств иммунной системы, наводят на мысль результаты исследования. Ученые полагают, что молочный жир расстраивает экосистему кишечника, проводя к наплыву вредных бактерий. У некоторых людей это может вызвать иммунную реакцию и заболевания, связанные с синдромом раздраженного кишечника (СРК), такие как болезнь Крона или язвенный колит. Подробнее...


Бисексуальный алкоголизм

Злоупотребление спиртным может быть сигналом для сексуальной неопределенности среди студентов, допускают ученые по результатам исследования, в котором изучалась корреляция между проблемами с выпивкой и сексуальной ориентацией. Если студенты, которые идентифицировали у себя гетеросексуальную или гомосексуальную ориентацию, пили приблизительно на одинаковом уровне и по схожим причинам – для удовольствия и в социальных ситуациях – респонденты, которые не смогли четко ответить, к какой категории они принадлежат, склонялись к перебору с алкоголем. Подробнее...

Все новости  о еде и продуктах питания, диеты для похудания и набора веса, для спортсменов и будущих мам на проекте EdaNews.Новости о еде (www.novostioede.ru)
В избранное