Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Prigotovim-vkusno.ru рекомендует

  Все выпуски  

Prigotovim-vkusno.ru рекомендует копченое сало


Кулинарные рецепты с пошаговым приготовлением на www.prigotovim-vkusno.ru

Главная → Кулинарные рецепты → Блюда из мяса → Сало

Копченое сало

 

Ингредиенты:

сало

Способ приготовления:

Готовим копченое сало из шпика сухого засола. Очистим куски шпика от соли, промоем в теплой воде, подвесим на сутки, чтобы отцедить воду и подсушить. 

Коптим холодным способом (в течение 24 часов при t = 20 градусов). 

Храним в прохладном сухом месте 2.5 месяца. 

Приятного аппетита!

 

Похожие рецепты:

 

 

наш сайт -> www.prigotovim-vkusno.ru


В избранное