Сразу про майонез - берем пачку майонеза и смешиваем его с рассолом от рыбы до однородной консистенции. Поэтому в рецепте майонез подразумевается уже перемешанный с рыбным соком.
Салат слоеный:
1-й слой – банка консервированного лосося,
2-й слой – 1/2 стакана молотых грецких орехов,
3-й слой - майонез,
4-й слой – 4 растертых желтка,
5-й слой – майонез,
6-й слой – мелконарезанный лук (я люблю красный, он меньше горчит),
7-й слой – натертый на крупной терке, вареный в мундире и остуженный картофель,
8-й слой – майонез,
9-й слой – половина сыра (натертого на крупной терке),
10-й слой – 1 натертое кисло-сладкое яблочко (на крупной терке),
11-й слой – вторая половина сыра (натертого на крупной терке),
12-й слой – белки, натертые на мелкой терке.
Осталось только украсить. Т.к. у меня ничего под рукой не было, кроме укропа и петрушки, то накидала листиками петрушку на краям и в серединку и мелко нарезанный укроп. А вообще, больше всего люблю на этом салате делать пчелок на лужайке, ну или можно взять любую другую идею, если эта не понравилась :)
Аир болотный укрепляет волосы, делает их пушистыми. 1-2 ст.л. высушенного корневища кипятят в 0,5 л воды 3-5 минут, затем процеживают. Вымытые волосы прополаскивают этим отваром.
