Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепт на каждый день + совет

  Все выпуски  

Рецепт на каждый день + совет


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование


Новый год 2023

Рождество
Рецепты


Новогодний салат «Весёлая корова»


Оливье:

  • 200 г варёной колбасы,
  • 3 шт. картофеля,
  • 1 морковь,
  • 2 маринованных огурца,
  • 3 яйца,
  • 1 баночка консервированного горошка,
  • 1/2 красная луковица.

Заправка салата:

  • 3 ст.л. сметаны,
  • 1 ст.л. майонез.

Украшение салата:

  • варёная колбаса,
  • морковь,
  • маслины,
  • яйцо,
  • сыр,
  • зелень.

  1. Овощи и яйца отварить, остудить, очистить и нарезать кубиками. Колбасу, огурцы и лук так же нарезать кубиками. С горошка слить лишнюю жидкость.
  2. Смешать все ингредиенты «Оливье» и заправить салат смесью сметаны с майонезом.
    • Пропорции могут быть любые, мне же с таким количеством сметаны салат намного нежнее показался.
  3. Ну и осталось новогодний салат только украсить:
    • Из варёной колбасы вырезаем «ушки» и «моську».
    • Из сыра - «рожки».
    • «Глаза» делаем из варёных яиц и маслин.
    • «Язык» - морковь, куда вставляем зелень.
  4. Всё, наша «весёлая корова» готова отправиться на праздничный стол!

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Желтки от яиц можно сохранить, положив их в банку с водой и поставив банку в холодильник.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное