Затем раскатать тесто толщиной 0,5 см, нарезать в виде полосочек, намотать как спираль на формочки для выпечки.
Выпекать 15-20 минут при температуре 180-200 градусов.
Можно использовать готовое слоеное тесто.
Когда трубочки ещё горячие, их легче вытаскивать из формочек. Оставить остужать.
Белки, ванильный и обычный сахар хорошо взбить вместе. Наполнять холодные трубочки.
Крем можно делать любой: можно взбить сгущёнку с маслом и начинить таким кремом трубочки.
>>
ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Ржавые пятна с ванн и раковин можно удалить 5-процентным раствором щавелевой кислоты, перекисью водорода с добавкой нашатырного спирта или горячим уксусом, в котором растворено немного поваренной соли.