Очищенный перец опустить в кипящую воду на 1 минуту (в дуршлаге).
Уложить в стерильные банки перец и все ингредиенты.
Залить рассолом.
Подождать, пока рассол займет все пустоты, долить до верха, закатать кипячеными крышками.
Перевернуть и ждать, когда заготовки консервированного перца остынут.
>>
ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Чтобы остановить носовое кровотечение, голову надо слегка наклонить вперед и зажать на пять-десять минут две или одну ноздрю. Наклон же головы назад усиливает течение крови и, кроме того, есть риск появления тошноты, так как кровь течет в горло.