Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепт на каждый день + совет

  Все выпуски  

Рецепт на каждый день + совет


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование


8 марта

Пасха
Рецепты


Фрикадельки


Фрикадельки:

  • 1 кг фарша (свиной, куриный, смешанный),
  • 1 яйцо,
  • 2 ст.л. томатного соуса или кетчупа,
  • 3 ст.л. панировочных сухарей,
  • 1 ч.л. горчицы (можно порошок или зернистую),
  • 1 ст.л. вустерширского (вустерского) соуса,
  • соль и перец по вкусу.

Томатный соус:

  • 1 крупная луковица,
  • 1 небольшая морковь,
  • 400 мл бульона или воды,
  • 2 ст.л. кукурузного крахмала,
  • 2 ст.л. томатного соуса или кетчупа,
  • 1 ст.л. вустерского соуса,
  • соль по вкусу.

  1. Смешать все ингредиенты для фрикаделек. Сформировать фрикадельки размером с грецкий орех. Положить на застеленный фольгой противень.
  2. Выпекать фрикадельки в духовке при 200 градусах 15-25 минут (свиной фарш дольше, куриный - меньше).
  3. Для томатной подливы фрикаделек лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке и обжарить всё на растительном масле до золотистого цвета. Добавить томатный и вустерширский соус. Влить бульон или воду, смешанную с кукурузным крахмалом. Варить до загустения. В конце добавить соль.
  4. Выложить готовые фрикадельки в томатный соус и прокипятить 2-3 минуты.

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Если Ваш дошкольник разговаривает вслух сам с собой, то в этом нет ничего страшного. Это так называемая эгоцентрическая речь, которая на определенном этапе развития (3-6 лет) бывает у всех детей. Не надо его ругать за это, поскольку эгоцентрическая речь важна для развития мышления ребенка.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное