1/2 стакана муки (я брала не стакан, а кружку стеклянную),
горсть орехов,
горсть изюма,
горсть кураги.
Белки взбить, желтки с сахаром до текучего белого состояния взбить.
Добавить белки в желтки и потом муку.
Горсть орехов грецких помельче поломать. Горсть изюма и горсть кураги (порезанной на кусочки) залить коньяком немного заранее в герметичную посудинку, потряхивать, чтобы равномерно впитывалось.
Когда тесто перемешалось, противень (у меня эмалированный поднос, то есть не большой) намазан маслом и духовка разогрелась (190 градусов), положить орехи и замоченные сухофрукты в тесто, перемешать, выложить на противень и печь 20 минут.
Горячий сняла с противня и положила на посыпанное сахаром полотенце, порезала на кусочки.
Остыло и сложила в кучку.
Можно печенье есть сразу, но я сделала на завтра и они будут сухие как настоящие. Итого уложилась в 30 минут.
>>
ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Работающим отцам помогают расслабиться игры с собственными детьми. Не надо бояться, что это может выглядеть не солидно или понизит Ваш авторитет в глазах ребенка. Это действительно очень хорошее средство для преодоления стрессов и снятия усталости.
>>
