Баранина с айвой в аэрогриле.
2011-06-09 23:02 admin
Продукты: 500 гр. баранины, 600 гр. айвы, 2 луковицы, вода, зелень петрушки и кинзы, черный молотый перец и соль по вкусу.
Подготовка: Мясо нарезать не крупными кусочками, очищенный лук – кольцами. Положить продукты в кастрюлю и добавить измельченную зелень.
Посолить, поперчить и перемешать. Айву разрезать, удалить сердцевину и нарезать дольками.
На дно формы для запекания положить айву, поверх [...]
Суфле из консервированного лосося в аэрогриле.
2011-06-09 23:10 admin
Продукты: 1 банка лосося (в собственном соку), 1 луковица, 500 гр. картофеля, 4 яйца, 50 мл. молока, красный молотый перец и соль по вкусу.
Подготовка: Картофель очистить, отварить и сделать из него пюре. Яичные желтки растереть и перемешать с пюре до получения однородной массы.
Размять рыбу вилкой и добавить к пюре. Посолить и поперчить. Смесь выложить в [...]
Баранина с баклажанами в аэрогриле.
2011-06-09 23:17 admin
Продукты: 500 гр. баранины, 500 гр. баклажанов, 3 ст. л. сливочного (или топленого) масла, 2 луковицы, 4 свежих помидора, 1 ст. л. муки, зелень петрушки, молотый красный перец и соль по вкусу.
Подготовка: Мясо нарезать кусочками и положить в кастрюлю с растопленным маслом. Туда же добавить мелко нашинкованный лук и нарезанные дольками помидоры. Посолить и поперчить.
Сверху [...]
Фасолевый суп с бараниной в аэрогриле.
2011-06-09 23:24 admin
Продукты: 1 стакан красной фасоли, 400 гр. баранины, 2 картофелины, 1 морковь, 1 луковица, 1 помидор, 1 сладкий перец, 3-4 ст. л. кетчупа, вода, соль, кинза, чеснок.
Подготовка: Фасоль промыть, залить водой и поставить на огонь. Когда она закипит, добавить нарезанную на кусочки баранину.
Тем временем приготовить овощи: почистить и нарезать: морковь соломкой; картофель, перец и помидор [...]