Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Gotovim.RU рекомендует

Подписаться Бесплатная «Золотая» новостная рассылка Подписчиков 26.481 RSS
←   Апрель 2007   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30


За последние 60 дней 14 выпусков (1-2 раза в неделю)


Сайт рассылки: http://www.gotovim.ru
Открыта: 23-11-2001

Автор
Покровская

Статистика

26.481 подписчиков
-11 за неделю
←   Все выпуски   →

Gotovim.RU рекомендует


Сегодня:
2 апреля 2007 года

Cooking-Book.RU - Daily

Ежедневное приложение к кулинарному интернет-журналу [Каждый день иллюстрированные рецепты: пасха с фисташками, монастырский пирог, ромовая баба, пирог с картофелем и мясом, жареная нельма]
  • именины у Александра, Виктора, Ивана, Никиты и Сергея
  • 9 апреля 2007 года Пасха
    		•

    Кухонный анекдот

    - Милый, скажи мне что-нибудь хорошее...
    - Наливай!

    Знаете ли вы...

    что сдобные или бисквитные бабы - традиционное славянское лакомство с большим содержанием яиц. В старину на Пасху и к другим престольным праздникам бабы, как и куличи, пекли практически в каждом доме. Изготовление этих изделий достаточно трудоемко, но при соблюдении всех предписаний выпечка получается особенно легкой, с воздушным пористым мякишем и нежным вкусом. Поэтому не случайно в кулинарном мире они снискали себе заслуженную славу и ласковые имена: тюлевая, кружевная, нежная, атласная, муслиновая, пуховая…

    Полезный совет

    Чтобы баба была еще вкуснее, ее можно пропитать теплым сахарным сиропом, который ароматизируют ромом, коньяком и вином.

    New! Выпуск Gotovim.RU #342

    *Рецепты бисквитных пирожных
    *Step-by-step: пасха с фисташками, монастырский пирог, ромовая баба, пирог с картофелем и мясом, жареная нельма
    *Рецепты с сайдой
    *Рецепты свекольников
    *Башкирская кухня
    *Ужасы немецкой кухни.
    *Горячий чай. Как максимально быстро получить кипяток?

    Кулинарные новости

  • В Австралии испекли торт в форме Xbox 360. Одной из главных достопримечательностей вечеринки, посвященной годовому юбилею Xbox 360 в Австралии, стало кулинарное произведение искусства - местные умельцы испекли торт в форме консоли. [03-04 2007]

  • Перед Пасхой в магазинах появятся праздничные сувениры из колбасы. В это воскресенье вся Россия будет отмечать праздник Пасхи и конец Великого поста. Одно из главных пасхальных блюд - яйцо - теперь можно найти даже в колбасном исполнении. [03-04 2007]

  • В Красноярске слепили 50-килограммовый пельмень. Его слепили несколько дней назад повара "Крайпотребсоюза". В пельмене 40 килограммов мясного фарша: говядина и свинина, а на тесто ушло 38 яиц и больше 10 килограммов муки. [03-04 2007]

  • Работницу Макдональдса уволили из-за пустяка. В Турине произошел странный случай. Кассирша местного 'Макдональдса' бесплатно подарила маленькому мальчику пакетик картошки фри. Мальчик очень понравился кассирше, потому что был очень милым и общительным. [03-04 2007]

  • Starbucks стартует в Чехии. В Чехии начинает работу крупнейшая мировая сеть кофеен Starbucks, которая насчитывает 13 тысяч заведений от США до Кувейта и Китая. [03-04 2007]

    		•  Gotovim.RU рекомендует приготовить что-то очень аппетитное:
    Иллюстрированный рецепт из раздела "Step-by-step" с пошаговыми фотографиями

    Ромовая баба

    Для приготовления блюда Вам потребуются:
    мука - 250г; соль - 1/2 ч.л.; сахар - 1 ч.л.; яйцо - 3 шт.; молоко - 80 мл; дрожжи (быстрорастворимые) - 1 ст.л.; сливочное масло - 50г; изюм (без косточек) - 70г; для сиропа: вода - 100 мл; сахар - 200г; ром - 5 ст.л.

    Просейте муку, смешайте с солью, сахаром. Сделать в муке лунку и влить туда яйца. Дрожжи смешать с теплым молоком, в которое добавить немного муки и сахара. Добавьте эту смесь к яйцам. Вымешивать тесто, пока оно не станет однородным, блестящим и тугим. Накрыть салфеткой и оставить в теплом месте для расстойки, пока объем теста не увеличится в два раза. Растереть сливочное масло до мягкости, примешать к тесту, добавить промытый изюм и продолжать вымешивать тесто еще минут 5.

    Смазать формочки масло и заполнить их на треть тестом. Накрыть салфеткой и дать тесту подойти. Выпекать при 190С примерно 20 минут.

    Для сиропа растопить в 100 мл воды 200г сахара. Варить на среднем огне примерно 15 минут. Снять с огня, добавить ром и размешать. Вылить сироп в неглубокую посуду и уложить туда еще горячие готовые ромовые бабы. Поливать сиропом со всех сторон, чтобы бабы хорошо пропитались в сиропе. Готовые ромовые бабы разложить по тарелкам и подать вместе с сиропом.


    Последние темы конференции:

  • А давайте...№57! Musika [03 Апр 10:04]
  • А какую кулинарную литературу … Caty [03 Апр 10:03]
  • Диета Кима Протасова ;) IrchiKova [03 Апр 3:41]
  • Скоростное ведение домашнего х… Lanna [03 Апр 0:00]
  • Фуд-арт Loudik [02 Апр 23:21]
  • Немецкий картофельный салат Taha [02 Апр 22:32]
  • Спам? Нет, спасибо! Gialappa [02 Апр 19:58]
  • Салака в маринаде Re [02 Апр 17:10]
  • Меню для праздников и будней Taha [02 Апр 16:10]
  • Девчёнки и мальчишки-детки. Taha [02 Апр 13:48]
  • Котята, кошаки и кошки...18 Anatols21 [02 Апр 12:35]
  • свадьба Ata [02 Апр 11:42]
  • Голубой сыр. Gelena [02 Апр 4:07]
  • Итальянские сладости Gialappa [01 Апр 22:35]
  • Как кошка с собакой... Taha [01 Апр 21:45]
    		•
    Деловой баннерообмен
    В избранное