Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Что приготовить сегодня. Простые рецепты.


Куриное филе с сыром

4  куриных  грудки
4 ст. л. сушеной зелени  петрушки
1 стакан молотых сухарей
растительное  масло
3 яйца
3 ст. л муки
100 гр твердого сыра
мускатный орех
соль, чёрный перец

Каждую грудку разрезать вдоль пополам, слегка отбить.  Яйцо слегка взбить, сыр натереть и смешать с сухарями, муку приправить мускатным орехом, солью и перцем, петрушкой. Обвалять филе в муке, яйце, сухарях с сыром. Обжарить с двух сторон на масле по 3 минуты с каждой стороны. Подавать  горячими  с салатом под белое сухое вино.

Рассылки Subscribe.Ru
"Тысяча вилок" или гастрономический этикет.

В избранное