Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Замечательные и простые рецепты на каждый день


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование


8 марта

Пасха
РЕЦЕПТ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ


Тверские картофельные кокорки


  • 5-6 картофелин,
  • 4 ст.л. молока,
  • 4 ст.л. муки,
  • 1 яйцо,
  • соль,
  • сметана,
  • сливочное масло - по вкусу.

  1. Картофель очистить, вымыть, отварить в подсоленной воде, воду слить.
  2. Горячий картофель растолочь или протереть сквозь сито, добавить масло, постепенно влить, помешивая горячее молоко и остудить.
  3. Затем добавить муку, яйцо, соль и все тщательно перемешать до получения однородной массы.
  4. Из полученной массы сделать продолговатые лепешки толщиной 1-1,5 см, смазать их сметаной, выложить на смазанный маслом противень.
  5. Печь кокорки в духовке при температуре 180-190 градусов до готовности (минут 30-40) или обжарить на сковороде.
  6. Готовые кокорки подать со сметаной и свежими овощами.

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Стать веселее и уравновешеннее помогут богатые калием бананы и авокадо.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное