Свинину порезать на кусочки, добавить порезанный кольцами лук, сок двух лимонов, перец, соль.
Мариновать не менее двух часов.
Выложить мясо на решетку.
Поставить в духовку при температуре 200 градусов С на 20-30 минут.
>>
ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
При хранении сыров следует помнить, что они обладают резким запахом, который может передаваться другим продуктам. Чтобы избежать этого, сыры хранят в целлофановых или полиэтиленовых пакетах.