Смешать муку и масло (порубить ножом или в комбайне). Смешать массу с сыром. Добавить яйцо и замесить тесто.
Тесто завернуть в плёнку и положить в холодильник на 1 час.
Смешать обжаренные зёрна. Высыпать на поверхность для раскатывания теста плотным слоем.
Тесто раскатать поверх зёрен в пласт толщиной 7-10 мм, наколоть вилкой.
Вырезать фигурными формочками печенье (или просто порезать на прямоугольники ножом).
Выложить сырное печенье на выстланный бумагой для выпечки противень зерновой стороной вверх.
Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке около 15 минут.
>>
ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Не обманывайте детей при вакцинации – уколы не бывают абсолютно безболезненными, принять во внимание стоит хотя бы душевные переживания детей по поводу уколов. Лучше говорить о том, что укол «чуть-чуть больно», «как комар укусил». В этом случае ребенок будет морально готов к уколу и в большинстве случаев и вовсе его не заметит, чему будет очень рад. Не стоит вдаваться в излишние подробности укола у маленьких детей и наоборот – у детей более старшего возраста некоторые подробности будут уместны для аргументации в пользу безболезненности укола («ну подумаешь, в течение одной секунды иголка пройдет через кожу», «вакцины всего две капли и шприц крохотный»).