По традиции Масленица – праздник сытной и вкусной еды. Издавна, отмечая проводы зимы, городские и сельские жители целую неделю, а иногда и дольше, только и делали, что пекли, варили, жарили, подавали на стол и угощали соседей и друзей! На площадке фестиваля «Московская Масленица» на Манежной площади гости смогут совершить гастрономическое путешествие во времени и узнать, что и как готовили и чем угощали друг друга москвичи в конце XIX – начале XX
веков. А помогут им в этом 25 исторических программ и творческих занятий на любой вкус!
Хочу предложить вкусный, воздушный, лёгкий салат с куриной грудкой и пекинской капустой. Салат не тяжелый. Майонезную заправку можно заменить сметаной или любимым вами соусом. За основу взяла рецепт Анны, огромное ей спасибо. Автор предлагает уложить ингредиенты слоями для праздничного
стола, но у меня он был на вынос и я упростила приготовление.
Лук нарезать кубиками (или полукольцами). Если он очень острый, можно полить соком лимона или уксусом. Куриную грудку (отварить, остудить) нарезать кубиками. Картофель отварить в мундире, остудить, очистить от кожуры, натереть на крупной терке.
Яйца отварить, охладить, очистить от скорлупы. Белки отделить от желтков и натереть на крупной тёрке. Сыр натереть на терке (у меня уже готовый).
Капусту нарезать кусочками.
Все ингредиенты сложить в чашу, добавить укроп, соль, перец, майонез. Аккуратно перемешать, не давить. Салат должен настояться в течении часа.
Описание: Хотя новогодние праздники прошли, но зима продолжается. Она еще порадует нас своей снежностью и морозностью. У нас на конец января обещают до -33С. Поиграем в снежки...:) Сегодня я хочу предложить к вашему семейному чаепитию вот такое простое в приготовлении лакомство.
Описание: Предлагаю приготовить пиццу-пирог, которую удобно отрывать порционными кусочками и кушать. Начинка может быть любой по составу - на ваш вкус, угощайтесь!
Описание: Котлеты, на мой взгляд, любят все. Практически национальное блюдо. :)) Существует много рецептов приготовления котлет. Котлеты со свежей зеленью, котлеты с добавлением кабачков и картофеля, котлеты с овсяными хлопьями и морковью и т. д. Сегодня я хочу предложить вам один из таких рецептов.
Описание: Хозяюшки, ловите на заметку! Рецепт - бомба! Всего 3 простых ингредиента! "Мировой закусон" под кино, спортивный матч или посиделки с друзьями. Готовится за минуты, а мужчины оценят особенно. Впервые рецепт был опробован еще летом, когда шел Чемпионат Мира по футболу, и страсти кипели нешуточные. С тех пор он успешно прижился и разлетается на ура. Так что Оле-оле!!! И вперёд! Выходные на носу!
ps: рецепт был подсмотрен в интернете без названия... но похоже ведь на сигары, не так ли)
Неделя удивляет своей энергетикой, и именно поэтому может случаться то, о чем вы думали, но боялись начать! Отношения складываются на удивление легко, и вы при этом не чувствуете, что вас кто-то может сделать менее независимой. Вы можете сами идти на контакты, делать свой выбор и получать то, что хочется именно вам. Читать далее
