Попалась мне на глаза в продаже форель, как пояснил продавец, по внешнему виду напоминает кумжу. При разделке рыбки, она оказалась вся с икрой. Икорку я благополучно засолила и как вариант, решила приготовить вот такой вкусный салатик. Заходите на страничку рецепта, возможно этот салат, с
использованием в рецепте красной икры, вам, уважаемые поварята, придется по вкусу.
Картофель (1 шт.) отварить, натереть на терке для корейских салатов. Добавить к картофелю майонез по вкусу. Перемешать.
Салат собирается в кольце. На дно формы выложить картофель, заправленный майонезом, слой разровнять. Далее красный лук нарезать мелкими кубиками. Выложить на картофель кубики лука.
Из баночки с консервированной сайрой слить лишнее масло. Вилочной размять кусочки рыбы.
Выложить на слой лука кусочки сайры. Присыпать измельченной зеленью укропа.
Яйца (2 шт.) нарезать мелкими кубиками, добавить майонез, при необходимости добавить соль по вкусу. Смесь перемешать. Выложить яично- майонезную смесь на слой рыбы.
На яичный слой выложить красную икру (3 ст. ложки).
Описание: Салат из зелёной редьки с калиной и грецкими орехами с пикантной заправкой. Салат посыпан кокосовой стружкой. Сплошные витамины. Салат делала к мраморной говядине-гриль.
Описание: Этот суп придумала моя трехлетняя дочь. Точнее, на мой вопрос: "Какой же сварить суп, чтобы ты его ела?!!", она перечислила всё то, что хочет видеть в супе. Сложился вот такой рецепт. Суп получился легким, вкусным, ярким. Дочка была в восторге! Мужская часть семьи тоже оценила. Вот только мы им не признались, что в составе есть яблоко)))
Описание: Дорогие хозяюшки! Хочу предложить вашему вниманию ГОСТовский нарезной батон из СССР. Такого рецепта я на сайте не встречала. Более года назад "блуждала" по просторам интернета и наткнулась на рецепт батона. Очень он меня заинтересовал, несмотря на то, что достаточно затратный по времени, так как сначала делается опара, на которую приходится большая половина временного цикла (впрочем, на ручной труд приходится совсем немного времени, все остальное -
брожение и расстойки). Сделала. Отведала. И... как будто вернулась в советскую булочную! Отрезала по кусочку дочери и соседке, так они аж стонали от восторга! Время, потраченное на приготовления сего изделия, стоило того. Кроме того, выпечка долго не черствеет. Я теперь пеку сама такие батончики, но все время забывала сделать фотографии. А сегодня, наконец, когда решила снова испечь, то телефон положила рядом с рабочим столом. Весь процесс запечатлела. А теперь, собственно, сама технология изготовления.
Если вас не пугает длительность процесса, то дерзайте!
Описание: Не стала менять оригинальное название пирога, хотя может немного непривычно для нас звучит. Да - лёгкий, как вата, нежный, как вата, пушистый, как вата! Встречайте! Немецкий пирог Wattekuchen!
Этим скромным презентом хочу поздравить с Днём рождения нашу Ритулю - стажер!
И вас, поварята, приглашаю на чай-кофе с этим очаровательным пирогом!
За рецепт большая благодарность Ирине Миллер!
Оптимальным артериальным давлением (АД) считаются показатели 120/80. Допустимы колебания на 10 единиц вверх или вниз, как первого, так и второго пунктов. В то время, как «классический» гипотоник живет с показателями примерно 90/60. Помимо возможных проблем со здоровьем, гипотоники часто страдают от перепадов температуры воздуха (особенно остро ощущая наступление нового сезона года), вялости, сонливости, нарушений сна, постоянно замерзающих конечностей и головных болей. Читать далее
