Есть у меня один любимый рецепт, который малокалорийный, диетический, но очень вкусный и
красивый. Возможно, он пригодится и вам, ведь праздничная еда и должна быть такой - вкусной и легкой.
Ингредиенты для "Куриные котлеты-рулеты, фаршированные овощами":
Овощи помыть, перец обсушить. Брокколи разобрать на соцветия и отварить
3-5 минут. Хорошо отжать воду. Перец запечь до готовности, очистить от семян, и кожицы.
Филе помыть, обсушить, очистить от
пленок. Нарезать филе небольшими кусочками, измельчить блендером до однородного фарша.
Посолить, поперчить, добавить яйцо.
Вымесить до однородности, подливая по чуть-чуть сливки.
Сложить фольгу в несколько слоев, глянцевой стороной вверх, смазать
оливковым маслом. Разложить на поверхности фольги куриный фарш, посередине выложить фаршированный овощами каннелони.
С помощью
фольги скрутить рулет так, чтобы каннелони была внутри посередине. Плотно свернуть фольгу с фаршем в виде конфеты. Запекать при 180* 25-35 минут в зависимости от размера.
Подавать горячими с любимым соусом. Но в холодном виде тоже вкусно и нарезать легче.
Описание: Мадлен (фр. Madeleine) — французское бисквитное печенье небольшого размера, обычно в форме морских гребешков. Эта выпечка пользуется неизменным успехом во Франции и Европе. Предлагаю приготовить праздничную ароматную выпечку с нежным рисунком, которая не оставит Ваших близких и гостей равнодушными!
Описание: Честно говоря, я долго думала, выставлять ли этот рецепт. Потому что это больше не рецепт, а научный эксперимент. Тут все решила моя дочка, которая каждое утро бегала проверять, что же происходит с леденцами и была в полном восторге. Вот тогда-то я и решила, что выставлять надо. Готовятся эти леденцы 7 дней, но трудозатраты минимальные. Прекрасно подойдут в качестве дополнения к новогодним подаркам или на детский праздничный стол.
Описание: Vanille Kipferl. Невероятно вкусное печенье! Оно настолько крохкое, что буквально тает во рту... Лепят его руками, никакие приспособления здесь не используются. Настоящая ручная работа! Такой подарок будет дорогого стоить! Ведь в него вложенa любовь и тепло ваших рук. Приготовьте и подарите близким, нуууу... и сами наслаждайтесь с удовольствием. Такое печенье хранится в закрытой банке несколько недель. А когда вы откроете ее, то от аромата ванили и
миндаля невозможно будет удержаться... Спасибо за вкусный рецепт Оличке Дороховой.
Описание: Думаю, не сильно удивлю вас этим рецептом. Но этот рецепт наша семейная новогодняя традиция. Может кому-нибудь пригодится. Рецепт хоть немного и хлопотный, но результат того стоит.
Описание: С каждым днем наше здоровье и наше свободное время становятся все дороже и дороже. И вот, на помощь современным хозяйкам и их семьям приходит техника. Сегодня я покажу Вам-как быстро приготовить своей семье буженину в мультиварке. Быстрая и вкусная еда. Для меня стало открытием, что моя мультиварка еще и запекает такое вкусное мясо.
Как вы уже, наверное, догадались, речь идет об обитателях морских глубин, тех самых гадах морских, имя которых упоминается еще в священном писании. Читать далее
