Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - варенье

Варенье из тыквы Варенье из овощей, например, кабачков, моркови, зеленых помидор, уже давно не новость. Чаще всего такие варенья варят те, у кого есть собственные грядки и урожай этих самых овощей. Хороший урожай тыквы дает возможность приготовить самые разные блюда, и варенье в их числе. Вкусное, ароматное, сваренное с любимыми добавками. Приготовить варенье из тыквы не сложно. Самое простое варенье делается из самой тыквы, сахара и чего-нибудь кислого (сока лимона или лимонной кислоты. Но намного вкуснее...

2012-12-10 22:20:02 + Комментировать

На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - масло и клюква

Сливочное масло с клюквой На мягких подушках, средь чахлого леса, Где крик журавлей оглашает простор, `Болотный' рубин ярко-красного цвета Лежит как живой самотканый ковер. Так красиво неизвестный автор описывает очень полезную и целебную ягоду, ягоду - кислый шарик - клюкву. Из клюквы готовят муссы, морсы , сок, варят варенье , джем, пастилу, добавляют в салаты , используют в выпечке ( 1 , 2 , 3 , а я предлагаю просто добавить ее в обычное сливочное масло. Ведь почему бы не внести красок в хмурые холодные...

2012-12-10 21:11:15 + Комментировать