Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы. от 15.12.2000.


Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru

Вкусно! Рецепты и советы
Рассылка сайта http://humor.pp.ru
Выпуск от 15.12.2000.

Советы

Если томат-пюре не дает остроты, можно добавить лимонной кислоты или уксуса.

Любые продукты нужно жарить или варить сначала на сильном огне, а потом огонь уменьшить, с тем чтобы дожаривать, доваривать медленно, на слабом огне.

Все советы (261)

Рецепты

Пышка на шкварках

Из всех продуктов (шкварки мелко посечь) вымесить тесто на сметане. Когда оно уже не будет приставать к рукам и станет мягким, раскатать его скалкой и сложить. Процесс повторить 23 раза с интервалами перед раскатыванием в 15 минут. Последний раз раскатать тесто в пласт толщиной в 2 полпальца и вырезать из него пышки. На поверхности ножом сделать крупную сетку и смазать яичным желтком. Пышки выпекать при высокой температуре.

Мука600 г
Шкварки150 г
Жир100 г
Яичные желтки3 шт.
Дрожжи25 г
Сметана1 стакан
СольЧайная ложка

Ежики

Мякоть говядины пропустить через мясорубку, добавить обжаренный, мелко нарезанный лук, сырой рис, положить яйцо, перец, посолить и хорошо вымешать. Массу разделать на небольшие шарики и слегка обжарить их на жире. Затем сложить в сотейник или глубокую сковороду, добавить томат, лавровый лист, слегка посолить, залить водой или бульоном и тушить на легком огне до готовности риса.

Говядина (мякоть)500 г
Рис50 г
Луковица1 шт.
Жир50 г
Яйцо1 шт.
Томат-паста1 ст. ложка
Соль, перец
Все рецепты (210)

Также читайте (сегодня/всего)


Анекдоты (10/3416) Анекдоты по темам (3416)
Байки (3/517) Приколы (39)
Очепятки (19) Объявы (12)
Картинки (2/321) Подписи к картинкам (1072)
Почемучкины истории (184) Почемучкины вопросы (2/286)
Советы (2/261) Рецепты (2/210)
Бесплатная видеокассета!
Расскажите свой рецепт

Рассказать

Подпишитесь на наши рассылки! Для этого введите свой e-mail в форму ниже. Вы сможете отписаться от рассылки в любой момент на сайте http://subscribe.ru.
Рассылки
Анекдоты после работы
Байки и приколы
Веселые картинки
Почемучка
Вкусно! Отборные рецепты
Рассылку для Вас собрали, оформили и прислали
Сергей Меч, Наталья Ланго и Алексей Юрин.
Замечания и пожелания присылайте нам на webmaster@humor.pp.ru.
Юмор и только юмор присылайте на humor@humor.pp.ru. Рецепты и вкусности присылайте на vkusno@humor.pp.ru. Жалобы и сообщения об ошибках в рассылках присылайте на rassil@humor.pp.ru.

До завтра!


List Banner Exchange lite

http://subscribe.ru/
E-mail: ask@subscribe.ru
Поиск

В избранное