Имбирь издавна используется как лекарственное растение: его корень обладает обезболивающим действием и улучшает циркуляцию крови.
Имбирь также является эффективным тонизирующим средством, усиливает потоотделение и выводит из организма шлаки и токсины, повышает потенцию, прекрасно помогает при легком несварении, расстройстве желудка и морской болезни, облегчает беременным женщинам симптомы токсикоза.
Свежий имбирь содержит гингерол сложное соединение, которое улучшает кровообращение, обладает мощным противовоспалительным действием и нейтрализует вредные вещества, вызывающие боли в суставах.
Кроме того, имбирь исключительно богат цинком, укрепляющим иммунную систему.
Если вы не очень хорошо себя чувствуете, а день предстоит напряженный, залейте тертый имбирный корень кипятком и пейте как чай: этот чудодейственный напиток моментально придаст вам силы и бодрость.
Полезные вещества имбиря
витамины B1, В2, В3, В9, Е, йод. калий, магний, марганец, селен, фосфор, цинк; незаменимые мирные кислоты Омега-3 и Омега-6.