Подписаться Бесплатный дискуссионный лист Подписчиков 1.288

←   Январь 2010   →
				1	2	3
4 04.01.2010 10:42:23 15:47:04 17:50:17	5 05.01.2010 04:17:29 04:17:41 04:25:55 04:26:28 04:42:23 04:42:24 04:42:24 04:50:56 06:00:37 20:33:40 22:08:44	6	7	8 08.01.2010 03:11:10 12:29:56 12:45:36 12:49:28	9 09.01.2010 05:40:45 06:33:49 06:38:49 12:27:55 19:07:31 21:30:10 23:23:59	10
11 11.01.2010 00:12:08 02:08:06 12:53:29 16:38:55 17:59:02 18:15:53 18:19:26 18:20:24 18:25:02 21:06:10 21:18:54	12 12.01.2010 02:34:29 03:20:10 04:31:10 15:55:56 16:38:22 17:04:16	13 13.01.2010 00:09:35 10:40:36 16:12:20 22:23:51	14 14.01.2010 11:53:07 12:29:22 17:56:30 19:59:59 21:05:55 22:04:17 22:08:37	15 15.01.2010 00:25:12 00:26:23 00:39:17 00:40:25 06:17:05 11:11:23 11:26:32 12:50:45 14:28:14 18:14:04 18:34:56 18:35:28 19:55:36	16 16.01.2010 00:53:11 10:36:30 14:52:43 15:23:15	17 17.01.2010 07:34:17 16:08:07 17:07:33 18:44:11 19:50:00 23:16:24
18 18.01.2010 07:01:03 15:31:44 19:00:50 19:26:08	19 19.01.2010 15:27:54 15:27:57 17:07:31 22:06:26	20	21 21.01.2010 20:46:41 23:16:15	22 22.01.2010 07:26:48 10:05:49 12:46:50 14:01:46 14:03:54 19:11:30 20:49:33	23 23.01.2010 01:37:25 11:04:28 18:11:49 21:04:49 22:49:45 22:52:30 23:55:09	24 24.01.2010 14:30:40 14:31:19 16:20:08 16:27:38 21:31:14 21:51:40
25 25.01.2010 12:13:48 12:44:49 15:45:40 15:58:57 18:13:45 18:31:28 19:32:28 20:17:44 22:11:38 23:02:31	26 26.01.2010 00:00:57 01:46:24 02:39:47 04:03:36 08:56:44 12:16:08 12:57:16 13:15:34 13:21:01 13:38:08 14:02:40 14:12:03 14:26:14 15:37:10 15:51:30 19:50:56 20:04:17 20:11:30 21:53:34 23:36:20 23:43:09 23:53:18	27 27.01.2010 00:05:23 00:05:52 00:16:09 02:47:10 04:06:26 04:28:59 07:26:11 07:26:16 09:00:34 09:14:41 09:19:19 09:50:54 10:04:11 10:50:50 10:51:51 10:59:48 11:01:58 11:39:46 12:41:03 13:53:52 14:46:27 15:00:29 16:32:32 16:58:45 16:59:10 17:06:11 17:16:55 18:21:38 18:34:57 19:13:35 19:13:36 19:14:11 19:21:41 19:30:51 19:33:11 19:38:12 19:42:23 20:51:27 22:00:52 22:18:33	28 28.01.2010 04:42:52 04:53:53 06:00:39 06:43:04 06:44:56 09:19:35 11:22:00 12:37:25 12:43:22 12:56:04 14:37:41 15:10:25 21:36:41 21:38:17 21:39:11	29 29.01.2010 08:28:23 08:36:20 09:56:28 11:36:17 14:22:47 19:27:39 19:29:09 19:31:20 20:00:45 22:36:54	30 30.01.2010 04:58:41 07:48:03 09:25:51 13:21:39 13:54:34 15:19:37 17:07:02 18:07:09 19:35:57 20:30:06 21:31:08 21:45:30	31 31.01.2010 02:39:19 03:19:44 09:19:40 09:19:44 09:37:24 09:46:01 10:06:04 10:17:25 10:39:26 11:05:50 11:41:51 12:23:00 12:31:33 14:30:45 14:47:18 14:56:26 14:56:26 15:03:57 16:52:46 16:54:18 16:54:50 16:55:24 17:05:10 17:35:16 17:41:42 17:59:49 18:09:16 18:12:17 18:32:25 19:09:51 21:56:35 22:28:38 23:31:44 23:32:25 23:33:04 23:33:38

За последние 60 дней 99 выпусков (несколько раз в день)

Сайт листа: http://www.tiflocomp.ru/devices/
Открыт: 17-05-2004
Пре-модерация: Нет
Адрес для писем в лист: home.help.sphome-list@subscribe.ru

Модератор

Vladimir Dovydenkov

Статистика

1.288 подписчиков
0 за неделю

• Выпуски
• Статистика

[SPH] Как убрать накипь?

Категорически приветствую, всех!
При приготовлении практически любого блюда образуется "накипь" ,
которая начинает всплывать на верх при закипании. Если кулинарией
занимается человек с подглядом, то проблема убрать эту накипь решается
быстро и без особых затруднений. А вот когда приготовлением блюда
занимается незрячий человек, тогда возникает вопрос: как избавиться от
этой самой накипи, и не испортить блюда?
Поделитесь опытом, кто и как решает эту проблему без подгляда?
p s: с бульоном понятно, процедил через марлю и все дела. А вот как
обстоят дела например с накипью при варке картофеля или др. овощей и
круп, макаронных изделий? Или при приготовлении подливы и соусов?

Удачи, Dmitriy.
dvgosh***@m*****.ru skype:Dmitriy4144

Ответить  

Dmitriy v Goshev

Thu, 7 Jan 2010 21:41:19 +1000 (#973920)

 

Ответы:

Приветствую всех о накипи! Если накипь с мяса вовремя не убрать, как ни
цеди, цвета не изменишь. Лучше первую воду довести до кипения и слить.
Улетают в трубу шлаки вместе со случайно неотмытыми грязишками. Вторая вода
критической накипи не содержит. Бытует мнение, выливаешь полезные
компаненты. Здесь ошибочка! Вчера разлила сваренный таким образом холодец.
Застыл, как миленький. Нужно ли снимать накипь с макарон, сомневаюсь. Всё
равно их промывать. На картошке пены много. нужно следить, класть её в
кипяток, при закипании делать маленький огонь, если заботит. Что до соусов и
прочего варенья, снимаю накипь длинной шумовкой, очень длинной. Ставлю её
боком, планомерно двигаю вдоль поверхности. Пена сдвигается к одному краю,
где и переселяется в ложку.

Ответить  

Лункина Людмила

Sat, 9 Jan 2010 06:33:15 +0300 (#973921)

 

п.с. Когда сливаешь с мяса первичную воду, нужно сменить, или тщательно
отмыть кастрюльку потому, что на стенках и дне много всплывающей бяки.
Известно, берегущие жидкости снимают пену несколько раз.

Ответить  

Лункина Людмила

Sat, 9 Jan 2010 06:38:13 +0300 (#973922)

 

добрый день! вы пишите:

"Поделитесь опытом, кто и как решает эту проблему без подгляда?
p s: с бульоном понятно, процедил через марлю и все дела. А вот как
обстоят дела например с накипью при варке картофеля или др. овощей и
круп, макаронных изделий? Или при приготовлении подливы и соусов?"

не совсем понял. ну при варке супа пенку обычно снимают шумовкой. такая
дырявая ложка. конечно будит сложно. а при варке картофеля
???... ведь воду сливают. а если пюре: то и ничего несливают. а если в
мундире: то что снимать? а макаронные изделия промывают холодной водой на
дуршлаке. а накипь- так это то что на стенках посуды оседает. удаляется при
мытье посуды. такчто??... а вот с супом какже???... можит кто подскажет.

Ответить  

николай тимофеев

Sat, 9 Jan 2010 11:26:46 +0300 (#973991)

 

{#template MAIN} <div id="loginForm" style="display:none;" class="subscriberu_popup"> <div class="popup_register"> {#include js_tmpl_auth_reg_tab} {#if $P.login_register_tab == 1} <form class="authentication-form" method="post" action="/MEMBERLOGIN_authen_cred"> <dl class="rg_block_options"> <dt id="js_tap_panel_auth"> <h1>Войти на сайт</h1> {* {#include js_tmpl_auth_reg_button} *} {#include js_tmpl_auth_reg_action} <hr class="logreg_line noPhones"> <div class="logreg_descr noPhones"><p>{#include js_tmpl_auth_reg_descr} </p></div> <div class="logreg_advice noPhones"> Если вы еще не с нами, то начните с <a href="#" onclick="rgNav('js_tab_reg');return false;" class="dashed" data-func="registr">регистрации</a> </div> <br><br> <a class="dashed auth-enter" href="/manage/author/"><b>Вход для авторов</b></a> </dt> </dl> </form> {#/if} {#if $P.login_register_tab == 2} <div class="rg_block_options"> <div id="js_tap_panel_auth"> <h1>Регистрация</h1> <div class="social_reg"> {* <div class="rg_description">{#include js_tmpl_soc_auth_reg_descr}</div> *} {#include js_tmpl_auth_reg_soc} <div class="rg_soc_auth_agree">{#include js_tmpl_auth_reg_agree}</div> </div> <div class="subscribe_reg"> {* <div class="rg_description"> #include js_tmpl_auth_reg_descr </div> *} {#include js_tmpl_auth_reg_action} </div> {* {#include js_tmpl_auth_reg_button} *} <div class="clr"> </div> <hr class="logreg_line noPhones"> <div class="logreg_descr noPhones">{#include js_tmpl_auth_reg_descr} {#include js_tmpl_soc_auth_reg_descr} </div> </div> </div> {#/if} </div> {* <div class="gray_bg register_shadow"></div> *} </div> {#/template MAIN} {#template js_tmpl_auth_reg_tab} <ul class="rg_nav"> <li id="js_tab_auth" class="{#if $P.login_register_tab == 1} rg_active_nav {#/if} rg_first_nav"><a onclick="rgNav('js_tab_auth');return false;" href="">Вход на сайт</a></li> <li id="js_tab_reg" class="{#if $P.login_register_tab == 2} rg_active_nav {#/if}"><a onclick="rgNav('js_tab_reg');return false;" href="">Регистрация </a></li> </ul> <span onclick="hidebo();" class="rg_closed"> </span> {#/template js_tmpl_auth_reg_tab} {#template js_tmpl_auth_reg_action} {#if $P.login_register_tab == 1} {#include js_tmpl_auth_reg_soc} {#/if} <div class="rg_forms"> <input type="hidden" id="login_register_destination" value="{$P.login_register_destination}"/> {#if $P.login_register_tab == 1} <div class="rg_for_input"> <span class="rg_text_inner">E-mail или код подписчика</span> <input id="credential_0" class="js_keydown_selector rg_input_text" data-js_submit="no" data-js_next_input_name="credential_1" name="" type="text" /> </div> <div class="rg_for_input"> <span class="rg_text_inner">Пароль</span> <input id="credential_1" class="js_keydown_selector rg_input_text" data-js_submit="yes" data-js_action="js_loginFormBut" name="" type="password" onkeyup="showAttention(this,!!window.event.shiftKey)" /> <span class="pswd_attention" id="attention_pswd"> <span class="icon_attention"></span> <span class="pswd_attention-text" id="attention-text_pswd1">Русская раскладка клавиатуры!</span> <span class="pswd_attention-text" id="attention-text_pswd2">У вас включен Caps Lock!</span> <span class="pswd_attention-text" id="attention-text_pswd3">У вас включен Caps Lock и русская раскладка клавиатуры!</span> </span> </div> <div class="rg_for_input input-alien"> <span class="chk noPhones"><input id="chk_alien" name="" type="checkbox" /></span><label for="chk_alien" class="noPhones"> Чужой компьютер</label> <a class="forgot_pass" href="/member/totalrecall">Забыли пароль?</a> </div> <div class="rg_for_input"> <em id="auth_msg" class="reg_error"></em> <input id="lf_typeauthid" value="email" type="hidden"> <input type="submit" class="button button-red logreg_submit" id="js_loginFormBut" value="Войти"> <!--</a>--> <div class="loading loading-cover" style="display: none;"><div class="loader"></div></div> </div> {#/if} {#if $P.login_register_tab == 2} <div class="rg_for_input"> <span class="rg_text_inner">E-mail</span> <input id="arfemail" class="js_keydown_selector rg_input_text" name="" type="text" data-js_submit="yes" data-js_action="js_regFormBut"/> </div> <div class="rg_for_input rg_set_lineh rg_for_input_wide"> <label class="js_tap_panel_checkbox"> <span class="chk"><input name="" id='js_tap_panel_checkbox_terms' type="checkbox" data-js_submit="yes" /></span> Я ознакомился и согласен с <a class="link_txd logreg_accLink" href="/faq/vereinbarung.html">условиями сервиса Subscribe.ru</a> </label> <br /> <label class="js_tap_panel_checkbox"> <span class="chk"><input name="" id='js_tap_panel_checkbox_personal' type="checkbox" data-js_submit="yes" /></span> Нажимая на кнопку "Готово!", я даю <a class="link_txd logreg_accLink" href="/faq/persverordnung.html">согласие на обработку персональных данных</a> </label> </div> {* <div style="float: left;position: absolute;left: 11em;"> <img src="http://www.kupivip.ru/images/vip/logo.png?1604" style="width: 86px; vertical-align: middle;display: block;"> </div> <div class="rg_for_input rg_set_lineh"> <label class="js_tap_panel_checkbox"><input name="" id="js_tap_panel_checkbox_kupivip" type="checkbox" data-js_submit="yes"> Я хочу получать новости о скидках на одежду</label> </div> *} <div class="rg_for_input"> <em id="reg_msg" class="reg_error rg_for_input_wide"></em> <em id="reg_msg2" class="reg_error rg_for_input_wide"></em> <input id="rf_typeauthid" value="email" type="hidden"> <a class="button button-red logreg_submit" id="js_regFormBut" href="#">Готово!</a> <div class="loading loading-cover" style="display: none;"><div class="loader"></div></div> </div> {#/if} </div> {#/template js_tmpl_auth_reg_action} {#template js_tmpl_auth_reg_agree} <div class="rg_for_input rg_set_lineh rg_for_input_wide"> <label class="js_tap_panel_checkbox"> <span class="chk"><input name="" id='js_tap_panel_checkbox_terms_reg' type="checkbox" data-js_submit="yes" /></span> Я ознакомился и согласен с <a class="link_txd logreg_accLink" href="/faq/vereinbarung.html">условиями сервиса Subscribe.ru</a></label> <em id="reg_msg_soc" class="reg_error rg_for_input_wide"></em> </div> {#/template js_tmpl_auth_reg_agree} {#template js_tmpl_auth_reg_button} <div class="rg_butons_socials"> {#if $P.login_register_tab == 1} <a class="rg_btn_soc rg_bs_01 js_tap_panel_selector" action="auth_email" href="#"><span><i></i>Email</span></a> <a class="rg_btn_soc rg_bs_01 js_tap_panel_selector" action="auth_openid" href="#"><span><i></i>OpenID</span></a> <a class="rg_btn_soc rg_bs_02 js_tap_panel_selector" action="auth_vkontakte" href="#"><span><i></i>Вконтакте</span></a> <a class="rg_btn_soc rg_bs_02 js_tap_panel_selector" action="auth_mailru" href="#"><span><i></i>Mail.Ru</span></a> {#/if} {#if $P.login_register_tab == 2} <a class="rg_btn_soc rg_bs_01 js_tap_panel_selector" action="reg_email" href="#"><span><i></i>Email</span></a> <a class="rg_btn_soc rg_bs_01 js_tap_panel_selector" action="reg_openid" href="#"><span><i></i>OpenID</span></a> <a class="rg_btn_soc rg_bs_02 js_tap_panel_selector" action="reg_vkontakte" href="#"><span><i></i>Вконтакте</span></a> <a class="rg_btn_soc rg_bs_02 js_tap_panel_selector" action="reg_mailru" href="#"><span><i></i>Mail.Ru</span></a> {#/if} </div> {#/template js_tmpl_auth_reg_button} {#template js_tmpl_auth_reg_descr} {#if $P.login_register_tab == 1} Для оформления подписки на выбранную рассылку, работы с интересующей вас группой или доступа в нужный вам раздел, просим авторизоваться на Subscribe.ru {#/if} {#if $P.login_register_tab == 2} Для регистрации укажите ваш e-mail адрес. Адрес должен быть действующим, на него сразу после регистрации будет отправлено письмо с инструкциями и кодом подтверждения. {#/if} {#/template js_tmpl_auth_reg_descr} {#template js_tmpl_soc_auth_reg_descr} Или зарегистрируйтесь через социальную сеть. {#/template js_tmpl_soc_auth_reg_descr} {#template js_tmpl_auth_reg_soc} <div class="rg_soc"> {#if $P.login_register_tab == 1} <a onclick="return _checkSocConfirm(event)" href="https://oauth.vk.com/authorize?client_id=3954260&scope=wall,offline,photos,groups,video,audio,email&redirect_uri={location.protocol+'//'+location.host}/member/login/vk/&response_type=code&v=5.15" class="login_register_vk_button"> <span class="login_register_vk_icon"></span> </a> {#/if} {#if $P.login_register_tab == 2} <a onclick="return _checkSocConfirm(event)" href="https://oauth.vk.com/authorize?client_id=3954260&scope=wall,offline,photos,groups,video,audio,email&redirect_uri={location.protocol+'//'+location.host}/member/join/vk&response_type=code&v=5.15" class="login_register_vk_button"> <span class="login_register_vk_icon"></span> </a> {#/if} </div> {#/template js_tmpl_auth_reg_soc}

{#template MAIN} <div id="loginForm" style="display:none;" class="subscriberu_popup"> <div class="popup_register"> {#include js_tmpl_auth_reg_tab} <dl class="rg_block_options"> <dt id="js_tap_panel_auth"> <p class="rg_description">{#include js_tmpl_auth_reg_descr}</p> <div class="clr"> </div> {#include js_tmpl_auth_reg_action} <div class="clr"> </div> </dt> </dl> </div> <!-- <div class="gray_bg register_shadow"></div> --> </div> {#/template MAIN} {#template js_tmpl_auth_reg_tab} <ul class="rg_nav"> <li id="js_tab_reg" class="rg_active_nav rg_first_nav"><a href="" onclick="return false;" >Регистрация</a></li> </ul> <span onclick="hidebo();" class="rg_closed"> </span> {#/template js_tmpl_auth_reg_tab} {#template js_tmpl_auth_reg_descr} <strong>Пожалуйста, подтвердите ваш адрес.</strong><br><br>Вам отправлено письмо для подтверждения вашего адреса {$P.register_confirm_mail}.<br>Для подтверждения адреса перейдите по ссылке из этого письма. {#/template js_tmpl_auth_reg_descr} {#template js_tmpl_auth_reg_action} <div class="rg_forms confirm_code_from_letter"> <div class="rg_for_input"> <span class="rg_inp_descr" style="width:15em;">Или введите код из письма:</span> <input type="text" value="" id="confirm_code" name="" data-js_submit="yes" data-js_action="js_confirmFormBut" class="js_keydown_selector rg_input_text_conf" > </div> <div class="rg_for_input"><label>Не пришло письмо? <b>Пожалуйста, проверьте папку Спам</b><br /> (папку для нежелательной почты).</label><br />  <a href="" onclick="ajax_recall_code();return false" >Вышлите мне письмо еще раз!</a></div> <div class="rg_for_input"> <em class="reg_error" id="confirm_msg"></em> <a href="#" class="button button-red" id="js_confirmFormBut">Готово</a> <div class="loading loading-cover" style="display: none;"><div class="loader"></div></div> <br> </div> </div> {#/template js_tmpl_auth_reg_action}