Колесникова Наталья

Научитесь готовить вкуснейший твердый сыр в домашних условиях

Хочу поделиться с вами рецептом, который я делаю очень часто (почти каждую неделю) - это рецепт домашнего твердого сыра   Некоторые из вас подумают, а зачем его делать, если можно купить в магазине? Когда покупаешь в магазине, ты не знаешь из чего его сделали и какой он будет на вкус, поэтому магазинным сырам я не доверяю | А так как мой ребенок сыр очень любит, то мне пришлось освоить технологию его приготовления   Итак, для твердого сыра нам потребуются следующие ингредиенты
13 комментариев  484895 просмотров vote 11

Рулетики из ветчины с сыром и творогом - Отличная закуска для праздничного застолья

Чтоб не быть банальными и не подавать за праздничным столом нарезку ветчины или сыра, предлагаю это объединить, дополнить и подать красиво и вкусно! На один из праздников я попробовала приготовить рулетики из ветчины с сыром и творогом То есть это были рулетики из ветчины с двумя видами начинок - сырной и творожной |  Разлетелись они просто на "ура"! Для приготовления рулетиков из ветчины нам потребуются следующие ингредиенты  ветчина – 8 ломтиков творог – 200 грамм твердый сыр – 150 грамм перец красный и оранжевый по 1 штуке огурец – 1 штука чеснок – 4 зубочка зелень укропа, зеленый лук майонез соль, перец – по вкусу Ветчину лучше брать квадратной формы, я взяла круглую и намучилась, сложнее заворачивать
4 комментария  1347 просмотров vote 7

Вкусный, красивый и оригинальный салат "Ёжик"

Салат "Ёжик" для тех хозяек, которые любят удивлять и готовы потратить некоторое время на приготовление этого чудесного блюда | Поверьте, ни один гость не останется равнодушным | В принципе, в форме ёжика можно выложить практически любой салат, главное - это оформление маслинами | Я вам предложу следующий состав салата куриное филе – 400 грамм сыр твердый – 200 грамм ананасы консервированные – 1 банка яйца – 5 штук маслины без косточек – 1 банка грецкие орехи – 100 грамм чеснок – 2 зубчика сок лимона – 1 столовая ложка майонез зелень для украшения Сначала делаем майонезную заправку с орехами и чесноком
6 комментариев  2694 просмотра vote 9

Печенье из твердого сыра - необыкновенно вкусно

Вы когда-нибудь ели печенье из твердого сыра? Если нет - то вы много потеряли…  Признаюсь честно - этот рецепт я тоже делала впервые | Нашла его в журнале по кулинарии | И почему то настроена была очень скептически | Но результат превзошел мои ожидания | Получается как крекеры, даже вкуснее  Поэтому спешу поделиться с вами рецептом, который удивил меня, надеюсь приятно удивит и вас | Итак, для приготовления сырного печенья нам понадобятся такие ингредиенты твердый сыр - 100 грамм масло сливочное или маргарин - 100 грамм яйцо - 2 штуки (одно в тесто, второе - для смазывания) мука - 150 грамм сода - 1 чайная ложка без горки сухая паприка - 0,5 чайной ложки ( можно чуть больше) кунжут - 50 грамм соль по вкусу Для этого печенья твердый сыр можно брать любой
5 комментариев  4067 просмотров vote 17

Оригинальная закуска "Камыши"

Вы не прогадаете, если приготовите на один из праздников, закуску "камыши" | Ваши гости будут удивлены и подачей, и вкусом блюда | Многие хозяйки сталкивались с тем, что на столе не хватает места для приготовленных блюд, а закуска "камыши" подается в вазе | Вобщем, сплошные плюсы
2 комментария  2309 просмотров vote 13

Медовая горка - вкусная восточная сладость

Медовая горка - это очень вкусное блюдо среднеазиатской кухни
2 комментария  4533 просмотра vote 7

Пончики из творога - воздушные, с хрустящей корочкой

У вас в холодильнике завалялась пачка творога и вы не знаете, что из него сделать | Ну конечно же пончики из творога, особенно, если у вас есть дети, то они точно это оценят | Для приготовления пончиков из творога нам понадобятся следующие продукты 250 грамм творога 2 куриных яйца 3 столовые ложки сахара 250 грамм муки четверть чайной ложки соды растительное масло сахарная пудра Творог растираем с сахаром вилкой (я растираю толкушкой для картошки), вбиваем туда яйца, сыпем соду, можно щепотку соли
1 комментарий  2598 просмотров vote 10

Мясо по-французски - ну очень вкусно

Если хотите порадовать своего любимого чем-нибудь вкусненьким, то приготовьте ему мясо по-французски  Это необыкновенно вкусное блюдо не оставит равнодушным ни одного мужчину |  Да и готовится оно легко | Для приготовления мяса по-французски нам потребуются следующие ингредиенты свинина – 700 грамм лук репчатый – 350-400 грамм (2 большие луковицы) сыр твердый – 200 грамм майонез – 200 грамм соль, перец – по вкусу Приготовление Мясо моем, нарезаем поперек волокон на кусочки толщиной 1,5-2 см
3 комментария  2626 просмотров vote 9

Нежнейшее, песочное шахматное печенье

Предлагаю вам простой рецепт песочного печенья в оригинальном исполнении Шахматное печенье может стать украшением вашего повседневного и  праздничного стола | Печенье получается очень вкусное и легкое в приготовлении  Для шахматного печенья нам потребуются следующие ингредиенты
2 комментария  6811 просмотров vote 8

Секрет хрустящего хвороста - Печенье хворост

Ну кому в детстве мама не готовила хворост? Трудно найти человека, которому бы он не нравился
5 комментариев  3960 просмотров vote 7

Воздушный, нежнейший банановый пирог

Предлагаю вам не только вкусный, но и полезный - банановый пирог, т
4 комментария  13217 просмотров vote 4

Оригинальное оформление селедки "под шубой"

Предлагаю вашему вниманию оригинальное оформление (в виде золотой рыбки) классического салата «сельдь под шубой»
1 комментарий  4051 просмотр vote 2

Закусочный пирог за 20 минут

Знаете, чем покорил меня этот рецепт - тем, что он и выглядит аппетитно и презентабельно, и делается очень быстро -  за 20 минут | И если вам вдруг позвонили друзья, и сказали, что ждите их в гости - то закусочный пирог - это то, что вам надо   Главное, чтобы все ингредиенты оказались у вас в наличии   Итак, для приготовления закусочного пирога нам потребуются крекеры соленые – 200 грамм яйца куриные – 4 штуки банка консервированной рыбы ( можно брать любую) плавленные сырки – 2 пачки лук репчатый – 1 штука майонез Яйца отвариваем в течении 10 минут, охлаждаем чистим и трем на крупной терке
1 комментарий  2324 просмотра vote 5

Как вкусно приготовить окрошку на кефире

Я уже выкладывала на сайте рецепт окрошки на сыворотке
написал в группу Еда хоть куда 14.08.2012
Комментировать  869 просмотров vote 0

Салат из груши

Не знаю, как вы, но мне не всегда хочется кушать просто грушу, или просто банан, или любой другой фрукт
Комментировать  742 просмотра vote 0

Творожное тесто для пирожков - просто и очень вкусно

В нашей семье все очень любят мучное, особенно жареные пирожки
2 комментария  2569 просмотров vote 2

Творожная запеканка с изюмом

И взрослым и особенно детям полезно употреблять в пищу творог, так как в нем очень много кальция, необходимого для наших костей
написал в группу Еда хоть куда 07.08.2012
Комментировать  622 просмотра vote 0

Отбивные в сырном кляре

Я очень люблю готовить отбивные в кляре на какой-нибудь праздник особенно в холодные осенние деньки
Комментировать  824 просмотра vote 0

Тушеная капуста с мясом

Тушеная капуста с мясом - отличное блюдо для тех, кто хочет похудеть
написал в группу Еда хоть куда 21.07.2012
Комментировать  800 просмотров vote 0

Блюдо из грибов для гурманов - Грибы в винном соусе

Рецепт грибов в винном соусе нашла в книге о чешской кухне
Комментировать  1280 просмотров vote 1

Печенье "Сердечки" с нутеллой

Хочу предложить вам очень простой и вкусный рецепт печенья в форме сердечек
Комментировать  818 просмотров vote 0

Тертый пирог с творогом - просто, быстро и вкусно

Вчера сделала тертый пирог с творогом в первый раз
Комментировать  20018 просмотров vote 0

Как приготовить вкусные шампиньоны

Хочу предложить вам рецепт любимого мною блюда - шампиньоны в сметане
написал в группу Еда хоть куда 13.07.2012
Комментировать  735 просмотров vote 0

Фаршированный картофель

Если под рукой совсем немного продуктов, а надо что-то приготовить, тогда подойдет простое блюдо фаршированный картофель
Комментировать  633 просмотра vote 0

Как приготовить вкусную халву

Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить халву своими руками
написал в группу Еда хоть куда 12.07.2012
Комментировать  988 просмотров vote 0

Вкусные и нежные рыбные котлетки

Рыбные котлеты можно делать из филе практически любой рыбы
Комментировать  730 просмотров vote 0

Сырные палочки

Сегодня хочу познакомить вас с интересной закуской, которую я делала впервые - это сырные палочки (а можно сказать и  творожные палочки, т
Комментировать  755 просмотров vote 0

Цветная капуста в кляре - вкусно и полезно

Предлагаю сегодня приготовить цветную капусту в кляре, т
написал в группу Еда хоть куда 11.07.2012
Комментировать  649 просмотров vote 0

Салат 'Гранатовый браслет'

Салат "гранатовый браслет" станет украшением вашего стола и порадует вас необычным вкусом
Комментировать  1741 просмотр vote 3

Очень вкусный свекольный салат

Существует множество вариаций свекольных салатов
Комментировать  898 просмотров vote 0