Очень вкусный салат из свёклы с черносливом, идеально "вписывается" в постное меню. Витаминный, сытный салат пригодится и в повседневмом меню.
Ингредиенты:
250 г свеклы,
постный майонез,
2-3 зубчика чеснока,
10 шт. чернослива,
соль - по вкусу.
Как приготовить:
Две свеклы небольшого размера (сорта "Цилиндр" или "Бордо" подходят лучше всего) отварить, натереть на мелкую терку.
Чеснок раздавить в чеснокодавилке.
Чернослив (лучше "Калифорнийский", у него легкий "подкопченный" вкус) залить кипятком, поставить в микроволновку на 6 минут, затем вынуть, обсушить и нарезать тонкими полосочками.
Все ингредиенты салата тщательно перемешать и заправить постным майонезом.
Салаты
Группы по теме:
Популярные группы
- Рукоделие
- Мир искусства, творчества и красоты
- Учимся работать в компьютерных программах
- Учимся дома делать все сами
- Методы привлечения денег и удачи и реализации желаний
- Здоровье без врачей и лекарств
- 1000 идей со всего мира
- Полезные сервисы и программы для начинающих пользователей
- Хобби
- Подарки, сувениры, антиквариат