Утка, запеченная с овощами

Утка, запеченная с овощами Когда я впервые приготовил утку, и она удалась, я даже не подозревал, какое широкое поле для эксперимента открыл. С той поры готовил ее в самых разных вариантах и сочетаниях. Нравится мне это не только потому, что утиное мясо полезно, но и, главное, потому, что оно просто вкусно. А после некоторых блюд остается такое количество утиного жира, что его потом хватает для долгого использования. На нем можно жарить картошку, можно использовать его при тушении овощей, приготовлении зажарки к разного рода супам.

Но это вовсе не значит, что кроме жира в утке нет ничего. Мы просто знаем – где и какую утку покупать, поэтому в полной мере наслаждаемся вкусом утиного мяса.

На этот раз – рецепт утки, приготовленной в противне с овощами.

Что нужно?

утка домашняя или фермерская – 1 шт. (2-2,5 кг)
кабачок – 1 шт.
картофель – 6-8 шт.
лук репчатый – 1 большая луковица
чеснок – 4-5 зубчиков
соль, перец красный острый – по вкусу
растительное масло – для жарки Читать рецепт полностью

Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере

		Это интересно 0	Как всё будет выглядеть в блоге: Утка, запеченная с овощами Когда я впервые приготовил утку, и она удалась, я даже не подозревал, какое широкое поле для эксперимента открыл Скопируйте код для блога: <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/lyubimyie-retseptyi/15282077/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;"> Утка, запеченная с овощами </a> <div class="insert-intro" style="font-family:trebuchet MS;">Когда я впервые приготовил утку, и она удалась, я даже не подозревал, какое широкое поле для эксперимента открыл </div> </div> Утка, запеченная с овощами <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/lyubimyie-retseptyi/15282077/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;">Утка, запеченная с овощами</a> <div style="font-family:trebuchet MS;">Когда я впервые приготовил утку, и она удалась, я даже не подозревал, какое широкое поле для эксперимента открыл </div> </div>

Геннадий Васильев

3 08.11.2018

В избранное Пожаловаться Просмотров: 341

Комментарии ⁰

Любимые рецепты 2286

Последние откомментированные темы:

Утка, запеченная с овощами

Комментарии временно отключены

Открытая группа
5218 участников