Kuhmen.ru - Мир вокруг кухни
Весело, задорно сделаем
яйцо!.. Что мне нравится в японских кухонных гаджетах, так это то что у них там все весело, задорно. Если не у пользователей, то хотя бы у изобретателей в руках. Или в рекламе устройства. Порой непонятно зачем оно такое в принципе нужно. Но, в любом случае, посмотришь рекламу и… хихикнешь разок другой, да и запустишь повтор рекламного ролика вновь. Вот, например, реклама устройства для получения "золотых яиц". Модная тема. Я с год назад писал про получение "золотых яиц" подручными средствами (почитать можно здесь). Да и про гаджеты для получения этих самых златых яиц уже писал (тут и тут). Устройства надо сказать презабавные. Одно название порой чего стоит — "еггксер"… Так и представляю: встать в драматическую позу, возложить ладонь на грудь и томно произнесть: "заеггксерил себе яйцо на завтрак…". Ну, что-то я не туда пошел в своих фантазиях… Вот и японцы отметилиь в создании подобного устройства. Принцип работы такого гаджета — как можно быстрее покрутить сырое яйцо туда-сюда, перемешав у него всё внутри. Внешний вид японского приспособления и итог его работы. Высокотехнологичные
пещерные ножи… Представьте на секундочку, что вы очутились в каменном веке. И вы шеф-повар первобытной общины первочеловеков. И ваша первокухня располагается в довольно большой и хорошо обжитой пещере. И там есть все соответствующие эпохе кулинарно-кухонные первонавороты и первогаджеты. И сразу хочу задать вам вопрос – как должны выглядеть ваши кухонные ножи? Ну, те, которые кремневые? Вот… Сложно это. И как ими работать тоже представить сложновастенько. Но, для современных дизайнерских течений в околокухонном мире чем сложнее задача, тем интереснее её решать. Дизайнеры Ami Drach и Dov Ganchrow создали комплект современных кухонных кремневых ножей. Чтобы мы могли в полной мере почувствовать себя в шкуре пещерных людей. Шучу! Ножи хоть и кремневые, но очень даже пригодны для использования на наших кухнях. Ну, наверное… Как бы ни было с удобством использования, а смотрится «кремневый кухонный набор» очень даже впечатляюще. Я бы не отказался от такого, чтобы показывать его гостям. А в промежутках между гостями вешал бы этот «кухонный комплектик» на стену… Итак, снова пишем о кухонных примочках и гаджетах! ))) Есть на белом свете вот такие крышки. Сказать точнее — кулинарные экраны. От всех прочих экранов в мире эти отличаются отверстием в центре. Но не просто отверстием, а отверстием, закрытым гибкими силиконовыми лепестками… О гаджетах на
кухне, почти графоманское… Писать о кухонных гаджетах и аналогичной же кухонной утвари весьма увлекательно. Это, так сказать, одна сторона медали. Чрезвычайно приятная и понятная любому графоману. Э… Я хотел сказать — блогеру. Хотя, ладно. На мой малокультурный взгляд это почти одно и то же. Но, кроме графоманства есть и еще один плюс в том, чтобы хоть немного побыть околокулинарным блогером. Момент приятный, хотя и не лишенный недостатков. Все окружающие в этом мире теперь считают своим долгом сносить разные полезные или не очень полезные кухонные штуковины в мой дом. Причем, бесполезные – гораздо чаще. Торжественно заявляя при этом – «Это тебе подарок!». А еще и я вношу личную посильную лепту, скупая по мере финансовых возможностей всякую кухонную фигн… Извините, вырвалось! …всякую кухонную… фигню! Нет, не вырвалось. Вполне правильный термин. Фигня, увы, она и есть фигня. А в итоге могу смело посоперничать с иными хозяйственными магазинами по части посудных запасов и кулинарных приспособлений. Половина гаража и часть подвала уставлена коробками с чем-то кухонно-таинственным и кулинарно-непонятным. Так сказать – сухой остаток от блогерского творчества. И вот глядя на все это безобразие, я вдруг задался вопросом – а что собственно у меня прижилось на кухне из того, что попалось мне в руки за kuhmen’ский период жизни? Анализ кухонного пространства на предмет кулинарных приспособлений несколько удивил… Сформулирую, посетившую мысль, точнее – чего кулинарно-кухонного из утвари выжило у меня в самых больших количествах и реально используется? В советские времена в Сибири у граждан, живущих в многоэтажках, были распространены холодильники форточного типа. По своему устройству они примитивно являлись железными ящиками пристроенными на окна снаружи. Некоторые были облагорожены фанерой и покрашены, некоторые нет… Изнутри помещения доступ в такой холодильник чаще всего осуществлялся через форточку. Таким образом использовался дармовой зимний холод для длительного хранения продуктов. Постепенно, вместе с ростом благосостояния граждан и неудержимым ростом габаритов домашних холодильников, "форточные" аналоги мало-помалу исчезли из обихода. И сегодня встретить приделанный за окном ящик для зимнего хранения продуктов почти невозможно. Однако, все может измениться. Теперь, благодаря дизайнеру Bradley Ferrada, заоконные конструкции могут получить новую жизнь. Правда, уже не для холода, а наоборот — для тепла и сбора солнечного света. Ведь если сделать конструкцию прозрачной, то перед нами сразу получается готовая минитепличка для выращивания кухонной зелени. Гениальные изобрения по своей сути почти всегда просты. По крайней мере, так может показаться. Другое дело, что придумать эту "простоту" чаще всего очень и очень непросто. Так что именно в этом и заключается гениальность околокухонных дизайнеров. Обо всем этом я размышлял, глядя на творение от дизайнера Yoon Naera. Это — кухонная губка. Точнее — новая форма для губки. Смотря на которую, кстати, так и хочется сказать — что здесь все очень просто и весьма очевидно. Разделочные доски бывают разные… Ну, это вроде как аксиома. Однако среди всего многообразия досок некоторые профессионалы выделяют "особо правильные". Разумеется пристрастие к доскам дело сугубо индивидуальное и не все могут разделить чьи-то восторги в адрес каккой-нибудь конкретной доски. Но посмотреть пару "правильных" разделочных досок все же стоит. С одной стороны это доски. С другой стороны скорее "доски-тумбы" или даже "доски-столы". У первой доски имеется откидной контейнер для обрезков и лотки для размещения ножей. То есть для гномиков. Если, конечно, они у вас есть. Напомню, для тех кто не разводит гномиков и не встречал их живьем. Это такие малюсенькие существа, которые живут где-то в доме за плинтусом, занимаются своими маленькими делами, а на свет показываются только в поисках еды. Не путать с тараканами! Гномики, как правило своими очертаними, по слухам, похожи на людей и тоже всегда не прочь перекусить чего-нибудь вкусненького. Главный вопрос тут в том, чем именно кормят гномиков? В общем, есть такой модный тренд — готовка миниеды. И хотя про гномов адепты этого направления кулинария обычно ничего не сообщают, но предположить что-то другое для чего еще нужна подобная еда я не в состоянии. |
| В избранное | ||
