Для приготовления оладий вам потребуется: 1 ст. пшеничной муки, 2 яйца, 1 ст.л. сливочного масла, 0,3 ст. молока, 400 гр. консервированной кукурузы, 1 пучок зеленого лука, соль, перец по вкусу, растительное масло для обжаривания. Время приготовления составляет 20 минут, из указанного количества ингредиентов у меня вышло 4 порции.
Пошаговое приготовление:
1. Муку всыпьте в миску, добавьте соль, перец по вкусу. Влейте молоко.
2. Добавьте растопленное масло и яйца. Замесите тесто, чтобы оно стало однородным.
3. Мелко порежьте лук.
4. Добавьте в тесто лук и кукурузу. В сковороде разогрейте растительное масло. Выкладывайте тесто столовой ложкой небольшими порциями. Обжаривайте каждую оладью по 1,5 минуты с каждой стороны.
Приятного аппетита! Спасибо вам дорогие подписчики, именно вы вдохновляете нас на поиск и приготовление новых и интересных рецептов. Спасибо вам за подписку на кулинарную рассылку нашего сайта!