Vkusnogotovim.com рецепты с пошаговыми фотографиями Мясная запеканка с говядиной
Мясная запеканка с говядиной мне нравится за быстроту и легкость приготовления. Запеканка получается нежной и очень вкусной!
Ингредиенты:
Для приготовления данного рецепта вам потребуется: 1 кг говяжьей вырезки, 3-4 ломтика белого хлеба, 100 гр. молока, 2 яйца, соль и перец по вкусу. Время приготовления составляет 50 минут, из указанного количества ингредиентов у меня получилось 4 порции.
Пошаговое приготовление:
1. Мясо пропустите через мясорубку. Хлеб размочите в молоке, предварительно срезав с него корочки. В фарш добавьте размоченный хлеб, посолите, поперчите. Полученную массу хорошо взбейте.
2. Выложите в смазанную жиром форму.
3. Отдельно взбейте яйца.
4. Залейте мясо в форме взбитыми яйцами.
5. Запекайте в духовке 30-40 минут.
Приятного вам аппетита, с нетерпением жду ваших комментариев! Спасибо вам за подписку на кулинарную рассылку нашего сайта!