Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепты приготовления

Рецепты приготовления (Выпуск 63)

Выпуск 63 от 2012-11-14 13:37 Салат с овощами и кускусом Ингредиенты: 2-3 сладких болгарских перца 1 зубчик чеснока 1 морковь 1 небольшой цукини 1 ст.л. оливкового масла 1 ст.л. белого винного уксуса 200 г кускуса соль, перец, мускатный орех по вкусу Приготовление : Вымойте цукини и перец и нарежьте их ломтиками. Помидоры разрежьте пополам, полейте оливковым маслом и слегка поджарьте на гриле или сковороде. Салат с овощами и кускусом Рецепт закуски - Тортилья с картофелем Ингредиенты: 1 кг картофельных дол...

2012-11-14 13:37:41 + Комментировать

Рецепты приготовления (Выпуск 62)

Выпуск 62 от 2012-11-13 14:55 Охота за деликатесами Большие приливы и отливы - явления океанические, на морском берегу вода если и отступает, то довольно незначительно. Идеальные места охоты на моллюсков - берега океанов, где соленые воды под действием Луны уходят на десятки метров, а то и на километры, обнажая дно. Хотите видеть настоящий отлив? Отправляйтесь во Францию, в Бретань или Нормандию: приливы-отливы здесь изумительные! Впрочем, отлив в деле сбора моллюсков - не решающий фактор. Можно найти уйму...

2012-11-13 14:55:47 + Комментировать

Рецепты приготовления (Выпуск 61)

Выпуск 61 от 2012-11-12 11:06 Осеннее настроение Обязательно ли осень должна быть золотой? Если смотреть традиционно - да, конечно, эта пора сочетает в себе много оттенков желтого. Но не только. Пример тому - сегодняшняя сервировка, оформленная в розовых тонах. Деревянный стол не накрывайте скатертью. Посуду берите однотонную, лучше классическую белую. Белый цвет в сочетании с деревом и красно-розовыми оттенками будет дополнительно подчеркивать важность события, по случаю которого вы собираете близких и др...

2012-11-12 11:06:05 + Комментировать

Рецепты приготовления (Выпуск 60)

Выпуск 60 от 2012-11-11 13:06 Манговый мусс с виноградом Ингредиенты: 1 манго 2 ст.л. сока лимона 50 г диетического творога 4 г желатина 1 яичный белок 1 киви 75 г синего винограда сок 1/2 апельсина мякоть 1/4 стручка ванили мелисса и сахарная пудра для посыпки Манговый мусс с виноградом Меренги с ягодами Ингредиенты: 4 яичных белка 200 г сахара 250 мл сливок 30-ной жирности 200 г сахарной пудры 1 ч.л. сока лимона для украшения: клубника, малина, ежевика, смородина (любые фрукты и ягоды) Приготовление : Бе...

2012-11-11 13:06:04 + Комментировать

Рецепты приготовления (Выпуск 59)

Выпуск 59 от 2012-11-10 03:52 Первые блюда - Острый суп чили Ингредиенты: 600 г говяжьего фарша 1-2 средних болгарских перца 0,25 ч.л. тмина 0,25 ч.л. кумина 5 зубчиков чеснока 200 г сушеной красной фасоли 1 лавровый лист 1 ст.л. нарезанной зелени кинзы 1 острый красный перчик 2 ст.л. томатной пасты 2 ст.л. растительного масла 3 крупных помидора 1 луковица 0,5 ч.л. молотого кориандра 0,5 ч.л. молотой паприки 100 г консервированной кукурузы соль, перец по вкусу Первые блюда - Острый суп чили Рецепт пирога -...

2012-11-10 03:52:50 + Комментировать

Рецепты приготовления (Выпуск 58)

Выпуск 58 от 2012-11-09 15:03 Вторые блюда - Говядина по-строгановски Ингредиенты: 4 крупные картофелины 1 ч.л. оливкового масла 115 г говяжьей мякоти 1 стакан свежих грибов 1 маленькая луковица 1 зубчик чеснока 1 морковь 1/8 ч.л. молотого перца 500 мл овощного бульона 50 г нежирной сметаны 2 ст.л. нарезанной петрушки Вторые блюда - Говядина по-строгановски Блюда из овощей - Запеканка с сыром и помидорами Ингредиенты: 5 отварных картофелин 4 яйца 125 мл сметаны половина стебля лука-порея 100 г мягкого сыра...

2012-11-09 15:03:34 + Комментировать

Рецепты приготовления (Выпуск 57)

Выпуск 57 от 2012-11-08 09:06 Рецепт салата с брокколи и яблоками Ингредиенты: 3 крупных зеленых яблока 1-2 кочана брокколи пучок зеленого лука небольшой пучок петрушки 1 зубчик чеснока Для заправки: 3 ст.л. сметаны 3 ст.л. майонеза сок половины лимона соль, перец по вкусу Приготовление : Яблоки очистите от семечек и кожуры и нарежьте крупными кусочками. Рецепт салата с брокколи и яблоками Рецепт салата с овощами и диким рисом Ингредиенты: 150 г дикого риса 60 мл оливкового масла 85 мл красного винного укс...

2012-11-08 09:06:04 + Комментировать

Рецепты приготовления (Выпуск 56)

Выпуск 56 от 2012-11-07 11:06 Рецепт шашлыков - Лимонно-медовые шашлычки Ингредиенты: 450 г куриного филе 2 ст.л. лимонного сока фреш 2 ст.л. меда 2 ч.л. семян кунжута 1 ч.л. тертого имбиря 8 деревянных шампуров Приготовление : Деревянные шампуры заранее замочите в холодной воде, чтобы в процессе жарки мяса они не воспламенились. Разогрейте крытый гриль до средней температуры. Рецепт шашлыков - Лимонно-медовые шашлычки Рецепт салата - Салат с персиком и фетой Ингредиенты: 2 розовых помидора 3-4 средних пер...

2012-11-07 11:06:03 + Комментировать

Рецепты приготовления (Выпуск 55)

Выпуск 55 от 2012-11-06 10:06 Анектод из нэта Идет по лесу заяц, видит - стоит бутылка. "О! А вот и выпивка", - подумал заяц, выпил немного и спать свалился. Идет по лесу лиса, подходит к этому месту и говорит: "О! Вот выпивка и закуска!". Выпивает, падает. Идет волк. "О! Выпивка, закуска и баба!". Выпивает, падает. Идет медведь. "О! Выпивка, закуска, баба и есть кому морду набить". Выпил, и тоже с копыт долой. Заяц проснулся, смотрит - валяются лиса, волк, и медведь...

2012-11-06 10:06:04 + Комментировать

Рецепты приготовления (Выпуск 54)

Выпуск 54 от 2012-11-05 12:07 Первые блюда - Холодный томатный суп Испанская кухня Ингредиенты: 1,5 кг помидоров <бычье сердце> 1 молодая луковица 1 зубчик чеснока 100 г хлебного мякиша 150 мл оливкового масла 50 мл винного уксуса соль перец Для гарнира и украшения: 100 г козьего сыра 100 г маслин без косточек 12 веточек базилика 1 зубчик чеснока 8 ломтиков домашнего хлеба 50 мл оливкового масла Первые блюда - Холодный томатный суп Рецепт салата с грибами по-парижски Французская кухня Ингредиенты: 225 г ша...

2012-11-05 12:07:42 + Комментировать