Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"


Поварёнок.ру

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"

Каталог рецептов   |   Поиск рецептов   |   Поиск по ингредиентам
ПОВАРЁНОК

Новенькое

Наши конкурсы

Каталог рецептов

Поиск рецептов

Кулинарные новости

Статьи

Форум
НАШИ ПРОЕКТЫ

Женский журнал myJane

Страна Мам

Diets.ru - худеем нескучно

Портал красоты myCharm

Рукоделие на Hobbyportal

Социальная сеть myJulia

Мода на Relook

Журнал Невестушка

Женская энциклопедия WomanWiki

100товаров.ру - багаж

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Шведское пирожное

Автор: Таня-кофеманка 

Категория: 
Выпечка 
Изделия из теста 
—— Другие изделия 

Участвует в конкурсе: 
Конкурс "Вкус праздника" 

Оценить и прокомментировать рецепт >>>

Рецепт из доинтернетовских времён... Попробовав в гостях у одной рижанки Дагнии, попросила рецепт и... с тех пор пользуюсь! Теперь делюсь с Вами нежнейшим пирожным на крохком корже.

Ингредиенты для "Шведское пирожное":
Корж-основаНачинкаДополнительно

Рецепт "Шведское пирожное":
Шведское пирожное ингредиентыРастереть яйцо с мягким маслом.

Шведское пирожное ингредиентыОтделить желток и с солью добавить.

Шведское пирожное ингредиентыПродолжая растирать, всыпать партиями просеянную муку.

Шведское пирожное ингредиентыВ конце вымесить недолго руками, собрав тесто в "колобок".

Шведское пирожное ингредиентыФорму (25 см в диаметре) смазать маслом и распределить по дну и бортикам тесто, наколоть вилкой.

Шведское пирожное ингредиентыОтправить запекаться до полуготовности в духовку на 10 минут при 180*.

Шведское пирожное ингредиентыПока обратим внимание к начинке. Соединить сметану с яйцом.

Шведское пирожное ингредиентыВмешаем в массу крахмал.

Шведское пирожное ингредиентыСахарную пудру.

Шведское пирожное ингредиентыБелок, который остался от теста, взбить с ванилью.

Шведское пирожное ингредиентыВвести в начинку последним. Плюс немного цедры.

Шведское пирожное ингредиентыЗалить начинкой полностью корж.

Шведское пирожное ингредиентыСтавим снова в духовку на 20-25 минут, пока начинка не будет пружинить при нажатии. Не трогать до остывания.

Шведское пирожное ингредиентыПеренести на общее блюдо проблематично, так как корж очень рассыпчатый. Я подавала прямо в керамической форме.

Шведское пирожное ингредиентыА вот по кусочку вполне можно нарезать и подать!

Шведское пирожное ингредиентыУгощаемся очень вкусным пирожным!

Шведское пирожное ингредиентыПирожное с деликатным вкусом и просто тает во рту)))


Оценить и прокомментировать рецепт >>> 

 

Хлеб картофельный на сливках
Описание: Хлеб-всему голова! Сегодня эта фраза, вызывает у меня ассоциации с мамой, она всегда была тем человеком который объединял нашу семью, она была самым главным и важным человеком в моей жизни, думаю как и все женщины, мамы на Земле. Я посвящаю этот рецепт моей маме, и всем женщинам, именно они дают начало новой жизни, именно они несут все заботы и хлопоты на своих хрупких плечах. Мой выбор остановился на этом воздушном, белом хлебе, очень вкусный, с хрустящей корочкой и белоснежным, воздушным мякишем. Спасибо Елене Тарантиной, за вдохновение.

 

Запечённый рис "Он, Она и Ориент"
Описание: Повествование идёт от имени риса "Ориент" ТМ "Мистраль". Прошу строго не судить и к нам на кухню заходить!

 

Курица с лимоном и тимьяном
Описание: Предлогаем вам нашу фирменную курицу! Фаршированную рисом ТМ "Мистраль"и лимоном, которую мы подадим вам с очень вкусным соусом!! Просим к нам на кухню!

 

Персиковые птифуры
Описание: Нежный крем и хрустящая песочная основа, маленькие десерты на 2 укуса, прекрасно подойдут для чаепития подружек, угощайтесь!

 

Круассаны с киндерами и ирисками
Описание: Предлагаю Вашему вниманию, слоеное дрожжевое тесто и круассаны из него с интересной начинкой. С тестом придется повозиться, уйдет пол дня, а то и весь день. Но это того стоит. Этим рецептом я хочу сказать ЛЮБЛЮ своему папе!!! Строгий в меру, добрый отзывчивый, жизнерадостный, готов прийти на помощь в любое время дня и ночи. Люблю тебя, папулечка!!!

 


В избранное