Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"


Поварёнок.ру

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"

Каталог рецептов   |   Поиск рецептов   |   Поиск по ингредиентам
ПОВАРЁНОК

Новенькое

Наши конкурсы

Каталог рецептов

Поиск рецептов

Кулинарные новости

Статьи

Форум
НАШИ ПРОЕКТЫ

Женский журнал myJane

Страна Мам

Diets.ru - худеем нескучно

Портал красоты myCharm

Рукоделие на Hobbyportal

Социальная сеть myJulia

Мода на Relook

Журнал Невестушка

Женская энциклопедия WomanWiki

100товаров.ру - багаж

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Брюссельский суп с шампиньонами

Автор: черемшинка

Категория:
Бульоны и супы
— Горячие супы
—— Другие супы

Участвует в конкурсе:
Конкурс "Осенний марафон"

Оценить и прокомментировать рецепт >>>

Нет, нет, нет... Речь не пойдет о брюссельской капусте! Хотя, я тоже, при упоминании чего-то "брюссельского", сразу думаю именно о ней. На вкус - это очень вкусно, сливочно, бархатисто. Я бы так сказала об этом супе!

Ингредиенты для "Брюссельский суп с шампиньонами":

Рецепт "Брюссельский суп с шампиньонами":
Брюссельский суп с шампиньонами ингредиентыГрибы протереть бумажным полотенцем и прокрутить на мясорубке.

Брюссельский суп с шампиньонами ингредиентыЛук мелко нарезать и обжарить до прозрачного состояния.

Брюссельский суп с шампиньонами ингредиентыК луку добавить грибы и обжарить до выпраривания жидкости.

Брюссельский суп с шампиньонами ингредиентыДобавить муку и чаман. Перемешать и еще немного обжарить. Все эти манипуляции можно делать сразу в кастрюле с толстым дном. Я готовила в сковороде.

Брюссельский суп с шампиньонами ингредиентыЗалить бульоном (в моем случае - переложить в кастрюлю с бульоном), посолить по вкусу и проварить 3 минуты.

Брюссельский суп с шампиньонами ингредиентыВареные яйца нарезать крупно.

Брюссельский суп с шампиньонами ингредиентыДобавить яйца и сливки в суп. Довести до кипения и снять с плиты.


Оценить и прокомментировать рецепт >>>

 

Кекс с оливками
Описание: Кекс, тесто которого сделано на творожном сыре, с кабачком, жаренным луком и чесноком, пряными травами и оливками. Ароматный, домашний, душевный.

 

Овощное рагу с грибами и фрикадельками
Описание: Простое, ароматное блюдо. Большой плюс, что можно подавать без гарнира. Вкусно, красиво, полезно.

 

Макароны в шафрановом соусе
Описание: Привезла мне доча из Мадрида разные гастрономические гостинцы. Среди них вот такие макаронные изделия "Талларини". Хочу приготовить их в новом (для меня) шафрановом соусе. Помню, в детстве мы называли эти осенние цветы "Бархатцы". Оказалось, что из них и готовят имеретинский шафран. Потому и соус я назвала шафрановым. Заходите! Получился ОЧЕНЬ вкусный, бархатно-нежный и ароматный соус! Думаю, что такой соус можно готовить и в пост, заменив сливки и сыр на аналогичные постные продукты.

 

Карбонадо
Описание: Так коротко голландцы и фламандцы называют своё знаменитое национальное блюдо. Оно известно и как "Голландские карбонады", и как "Мясо по-фламандски". Считается, что каждый человек должен попробовать это вкуснейшее блюдо хоть раз в жизни. Существует несколько вариантов рецепта: из свинины, из говядины; со светлым или темным пивом; с зеленью или с морковью; с белым или серым хлебом. Хочу предложить один из вариантов приготовления. Не скажу, что всё просто и быстро. Не слишком сложно и достаточно долго, но результат вас непременно порадует. Вкуснейшее и нежнейшее мясо!

 

Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru:

6 лайфхаков для эффектного и бюджетного путешествия в Дубай

29 ноября 2019, рубрика Туризм и путешествия
Дубай – город будущего, азиатская жемчужина, которой есть чем удивить даже самого искушенного туриста. В отличие от многих популярных мировых туристических центров, которые гордятся сохраненными до наших дней островками старины, Дубай – это торжество современных строительно-инженерных решений и технологий, город сотен небоскрёбов и тон зеркально-стеклянных конструкций. В этом плане Дубай часто сравнивают с Нью-Йорком или Сингапуром. Но, в отличие от этих мегаполисов, Дубай к нашим широтам расположен ближе и, соответственно, стоимость такого путешествия для наших соотечественников будет меньше. А чтобы ваш вояж стал незабываемым и не огорчал непредвиденными расходами, в этой статье мы собрали для вас 6 самых важных лайфхаков, которыми стоит вооружиться перед поездкой в Дубай. Читать далее



В избранное