Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - хлеб


Кукурузный хлеб с начинкой из сыра и овощей

Хлеб – всему голова. Но все, конечно, начинается гораздо раньше, а именно, в тот момент, когда хозяйка решит испечь хлеб самостоятельно. И если отойти от каждодневной рутинности приготовления еды и посмотреть под другим углом, то можно увидеть нечто большее. Приготовление хлеба сродни таинству – замешивание теста, выпекание, радость от того, что получилось. Этот процесс несет огромную энергетику добра, мира и хороших эмоций в дом. Ведь тесто не замешивают в плохом настроении, это всегда сплошной позитив. Внесите больше света в свой дом, попробуйте сделать хлеб, по цвету напоминающий солнышко и по вкусу способному вызвать улыбку. Кукурузный хлеб с начинкой из помидоров, брынзы, творога и маринованного перца.

Кукурузный хлеб с сыром и овощами в духовке
Категория: хлеб.

Способ приготовления: в духовке.

Состав ингредиентов

  • пшеничная мука 450-500 г
  • кукурузная мука 100-120 г
  • кефир + молоко (или просто кефир) 370 мл
  • соль 2 ч. л.
  • сахар 2 ст. л.
  • масло сливочное 20 г
  • масло растительное 2 ст. л.
  • дрожжи 2 ч. л.
  • куркума 1 ч. л.

для начинки:

  • творог 200 г
  • помидор
  • брынза 150 г
  • маринованный перец порезанный 6 столовых ложек.

Подробнее →


В избранное