Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

[SPH] Приготовление кофе в Кофеварке.

Здравствуйте, Участники листа!
Позавчера преобрел кофеварку. решил сварить кофе утром на завтрак.
Там было написано, залейте в резервуар воды, насыпьте в стакан кофе и включите
кофеварку и... после того, как вся вода стечет дайте остыть кофеварке и затем
варите кофе 10 минут.
Как-то я не понял немного, пожалуйста разъясните: 1. если вода стекает в чайник
потом через некоторе время она отключается, надо ли ее сразу выключать, после
того, как она Отключится?
2. И как чистить контейнер в котором было насыпано кофе если оно закреплено на
одной стороне?
3. сколько же воды все-таки туда наливать? т.е в стаканах?
С уважением Александр.
примечание. модель кофемолки точно не помню помню лишь первые буквы LK

Ответить   Wed, 6 Nov 2013 03:26:48 +0700 (#2863813)

 

Ответы:

Здравствуйте, Alexandr_Danilov.

Вы писали 6 ноября 2013 г., 0:26:48:

шутки тут чтоли он шуткует или где
слушай проще в турке сварить если путаеш чайник кофеварку и кофемолку,
а ещё лучше простозёрнышки кофейные пожуй

Ответить   Wed, 6 Nov 2013 09:21:59 +0400 (#2863956)

 

Здравствуйте, Участники листа и Бакалавр!
Вы пишете: шутки что ли... да какие могут быть шутки, если там есть сама
кофеварка, а внизу в нее вставляется типа чайника.
Вы бы давали бы дельные советы А не прикалывались бы... С увжением
Александр.

Ответить   Wed, 6 Nov 2013 13:02:07 +0700 (#2864016)

 

Здравствуйте! И действительно, чего это Вы, уважаемый Бакалавр,
раскипятились так? Возможно, у вас какая-то модель кофеварки и о других Вы
слыхом не слыхивали. Но, согласитесь, это же не значит, что их нет. Моя
кофеварка состоит из трёх частей. В нижнюю ёмкость (назовите её чайником,
стаканом и ещё там как-нибудь) наливается вода, сверху в неё вставляется
такая штуковина с трубочкой и фильтром. В неё насыпается собственно кофе. И
сверху всё это дело закручивается ещё одной железной ёмкостью с крышкой.
Внутри этой последней тоже есть трубочка, по которой при закипании воды в
нижней ёмкости в верхнюю поступает готовый кофе. Это сооружение у меня уже
несколько лет. Привыкла к нему и люблю горячо. К электрическим кофеваркам
она не имеет никакого отношения, т.е. кофе готовится на плите. Однако
любителям всяческих удобств посоветовать её не рискну, ибо буду побита
камнями в недалёком будущем. Во-первых, такая кофеварка требует кофе очень
мелкого помола. Можно, конечно, и обычного, но тогда это перевод продукта и
вкусного кофе вы не добьётесь. А во-вторых, уважаемые любители комфорта,
если у вас электроплита, то это полбеды. А вот ставить такую кофеварку на
газовую плиту и особенно её оттуда снимать - это в некотором роде искусство.
Летает кофеварочка с решётки с преогромным удовольствием. Плюс - регулировка
огня. Мне это дело подарили. Сама бы, наверное, не рискнула такое купить.
Зачем, если есть более удобные модели? Но с другой стороны, это не тот
дареный конь, которому в зубы не заглядывают. Кофе в такой кофеварке очень
вкусен и ради этого я буду холить её, лелеять и беречь и не променяю ни на
какие говорящие, с брайлевскими кнопками и тп. :)
С уважением Роксолана.

Ответить   Wed, 6 Nov 2013 12:26:59 +0200 (#2864184)

 

Всем привет!
Здравствуйте, Александр!

Не знаю, как именно выглядит кофеварка у вас. Попробую описать свою, надо
сказать, старенькую по модели (ей уже более 10 лет). Если я вас почти
правильно понимаю, то, возможно, у вас такая же, или типа такой.
В общем, сначала описание, потом, собственно, практика.

Описание.
Кофеварка состоит из двух частей - левой и правой. С левой стороны на
площадке вмонтирована как бы колба - она выглядит как стакан, только без
сужения. Внутри, в центр ее дна вмонтирована трубка. На эту трубку
насаживается некое приспособление, напоминающее насадку для душа, Т.Е на
трубку оно просто надевается, а с другой стороны именно как бы кружок с
дырочками. В общем-то, такие кофеварки и называются капельными из-за этого.
С правой стороны на площадку устанавливается и, соответственно, может быть
снят некий чайничек - емкость с носиком для удобного наливания сваренного
кофе.
На этот чайничек ставится некая емкость, сужающаяся книзу, которая сверху
закрывается фильтром, а он закрывается крышечкой с отверстием по середине.
Как и левая, так и правая сторона закрываются общей крыжкой сверху.

Практика.
В документации к кофеварке должно быть оговорено, Какое количество чашек
кофе она способна приготовить.
Моя, например, по-моему, 8 чашек может приготовить - кофейных, разумеется.
Если в бокалах для чая - это приблизительно 3. А если разбавлять потом
будете, то и больше.
Наливаете в нашу левую часть необходимое количество воды.
В емкость, которая ставится на чайничек устанавливаете фильтр и уже в него
насыпаете молотый кофе. Сверху закрываете крышечкой и устанавливаете на
чайничек.
Устанавливаете "душ" таким образом, чтобы вода могла капать точно в
отверстие в крыжке.
Сверху закрываете все это дело общей крыжкой и нажимаете кнопку.
У меня кофеварка не отключается сама, поэтому я сужу по звуку.
Через некоторое время вы просто начнете слышать как бы булькание, очень
похожее на то, когда дуешь в соломенку, которая находится в стакане с соком,
которого уже мало.
Звук этот сначала идет с интервалами, Т.Е булькание - тишина, снова
булькание и ТД.
По окончании варки булькание практически не утихает.
Отключаете кофеварку и сразу же поглощаете напиток.

Некоторые кофеварки имеют функцию подогрева, Т.е площадка, на которой стоит
чайничек либо какое-то время остается горячей, либо чуть подогревается
аппаратно - тогда, разумеется, кофеварку не отключаете.
У меня просто сохраняется температура площадки какое-то время, но вообще
никогда не ждала - пью сразу.

Уход.
Что касается левой части, то ее просто насухо протирают.
"Душ", разумеется снимается и тоже протирается с обеих сторон.
Ну а с правой частью, думаю, и так все понятно: тщательно вычищаете фильтр и
промываете;Остальное моется, как обычная посуда.

Надеюсь, понятно все изложила!

Кофе в принципе не люблю, но пару раз в год балуюсь, и именно молотым.

С уважением
Наталия
Универсальная тематическая почтовая рассылка
fors-major+subscri***@g*****.com
Зоовед
zooved+subscri***@g*****.com

Ответить   Wed, 6 Nov 2013 15:19:45 +0300 (#2864254)

 

Здравствуйте, roksolana.
да, вы правы:
если у вас электроплита, то это полбеды. А вот ставить такую кофеварку на
газовую плиту и особенно её оттуда снимать - это в некотором роде искусство.
Летает кофеварочка с решётки с преогромным удовольствием. Я В свое время
даже крупно пострадал, поэтому приспособил маленькую комфорку и теперь
проблем нет. Вообще кофе вкусный получается.
Amike Victor.--
Gardu la pencojn! La sxilingoj gardas sin mem.
Varzari mailto:varzarivict***@r*****.ru

Ответить   Wed, 6 Nov 2013 13:52:14 +0200 (#2864276)

 

Всем привет!
Попытался я здесь намедни поработать со спонсорами, и получил полный отлуп.
Основная идея отказа была таковой, что, мол, государство выделяет на инвалидов
огромнейшие деньги, в том числе и на получение брайлевских дисплеев, Они
дескать запрашивали на эту тему в Москве соответствующие инстанции.
В общем, предлагают пройти ипр.
Я что в самом деле отстал от жизни.
Кому удалось включить брайлевский дисплей в ипр, отзовитесь, пожалуйста.

С уважением
Виктор.

Ответить   Wed, 6 Nov 2013 23:34:10 +1100 (#2864306)

 

Здравствуйте!!!
У меня кофеварки нет, но этот девайс видел в действии много раз.
Нужен молотый кофе.
Можно купить сразу молотый, но лучше покупать кофе в зёрнах,
обжаренный, и перемолоть его в кофемолке самому.
Так лучше по двум причинам.
Во-первых, аромат кофе сохраняется лучше, если кофе приехал в зёрнах.
Во-вторых, в молотом кофе не видно, какую сою или ещё какой
наполнитель намолол туда производитель вместе с кофе, а кофе в зёрнах
виден и понятен.
Перемололи кофе в кофемолке, теперь за кофеварку.
Классическая кофеварка представляет собой настольную штуковину, с
одной стороны у которой резервуар для воды, с другой стороны, ставится
стеклянная ёмкость для готового продукта.
Над ёмкостью, тем или иным способом, располагается ситечко, туда, в
это ситечко и засыпается молотый кофе.
Воду в исходный резервуар залили, в него даже трубка для забора воды
опущена.
Графинчик для готового кофе расположили, над ним закрепили сеточку с
кофе, у разных девайсов конструкция может отличаться немного.
Всё готово, включаем. Кофеварка забирает воду из ёмкости, нагревает и
через ситечко с кофе понемногу выливает в ёмкость для готового
продукта.
Как вся вода перекачается, так и выключаем.
Готово.
Варить больше ничего не нужно, в первый раз о таком слышу.

Ответить   Wed, 6 Nov 2013 20:06:09 +0600 (#2864373)

 

Алексей, здравствуйте!
Кофеварки есть и такие как вы описали, и те, о которых говорилось раньше.
Они по-моему в народе назывались "турка". Хорошая вещь и кофе вкусный
получается.
А вот в новой кофеварке где капельно вытекает кофе, он не такой по вкусу,
как в той, где надо кипятить на плите.

Ответить   Wed, 6 Nov 2013 18:34:52 +0400 (#2864394)

 

Здравствуйте, Участники листа! Алексей пишет: Варить больше не нужно...
Просто в инструкции написано, что
после того, как вытечет вся вода из резервуара дайте остыть кофеварке 10
минут и варите кофе.
Получается что по ихнему надо ждать еще 10 минут, а потом варить его? хотя
вода-то уже вся выйдет?
Но все же... Успеет ли кофе свариться в процессе приготовления.

Ответить   Wed, 6 Nov 2013 21:21:59 +0700 (#2864399)

 

Всем привет!
Здравствуйте, Александр!

Original Message > Просто в инструкции написано, что

Постойте, а, может, они так завуалировали вторичный процесс варки кофе, Т.Е
ну вот вы сварили порцию, а если, скажем, народу там много, всем не хватило,
вот тогда и ставите варить снова, но... После того, как кофеварка остынет,
Т.Е согласно вашей инструкции через 10 минут?
Только так, пожалуй, я могу это объяснить.

Но все же... Успеет ли кофе свариться в процессе приготовления.

Да. В общем-то, это и происходит: напиток готов, когда вся вода из
резервуара (Лёш, спасибо за термин, а то я тут со своими ёмкостями. улыбка)
не перекапает в, ммм, кофейник.

P/.S:
Народ, а расскажите примерно в обзоре для нас о кофе-машинах, тем более тут
уже спрашивали. Знаю, что оно различные виды напитка приготавливает. Но вот
что из себя представляет, Т.Е техника эксплуатации на практике, Т.Е принцип
приготовления. Там вроде не капельно.
Видела как-то со стороны. Гудела уж больно, это помню. Хоть незрячие друзья
демонстрировали, но, видимо, поскольку кофе не пью, как-то не додумалась
потрогать основательно.

Я все больше по другим кухонным девайсам сдвинута, в том числе и обычным -
половнички там всякие, ложечки-вилочки и пр.
Хлебом не корми, дай у отдела с посудой потусоваться. Ну и бытовая техника
разумеется, сюда же. улыбка

С уважением
Наталия
Универсальная тематическая почтовая рассылка
fors-major+subscri***@g*****.com
Зоовед
zooved+subscri***@g*****.com

Ответить   Wed, 6 Nov 2013 21:40:26 +0300 (#2864525)

 

здравствуйте . такую кофеварку гейзерного типа ; я себе приобрёл почти
за 2 000 р. так как она алюминивая то вода заливаеться покупная и кофе
сам молочу в кофемолке. но вся беда в том что нет того аромата какой
бывает когда жена варит в обычном ковшике . хотя онаже варит в
гейзерной. и в связи с этим вопрос как нашему брату доступность
настоящей кофемашины? стоит ли оно того? с уважением Рустем г. КАЗАНЬ

Ответить   Wed, 06 Nov 2013 18:41:37 +0400 (#2864407)

 

всем привет. итак, о кофеварках! их существует несколько видов. самая
простая- это та самая тут описываемая, называется капельная. кофе в ней
самый слабенький и невкусный. далее: кофеварки гейзерного типа, как
описывали выше Лена и рустам.в них кофе выходит довольно приличный. но самый
вкусный кофе- это кофе из кофеварок рожкового типа, к ним относятся и
кофемашины.кофеварки такого типа удобны в использовании. там отдельно сзади
на корпус кофеварки прикреплён резервуар для воды,а впереди надевается
рожёк, представляющий собой подобие кофшика, с вставленой в него
чашечкой,куда собственно и засыпается кофе. под рожёк подставляются чашечки,
у меня расчитана кофеварка на две, но можно и одну, тогда в рожёк
вставляется маленькая ёмкость под кофе. кофе варится под большим давлением и
выходит наружу с красивой пенкой. также есть функция приготовления
капутчино. кофемашины работают по тому же принципу, только в них надо
насыпать кофе в зёрнах и она сама их перемелит в процессе приготовления
кофе. незрячие вполне могут управляться и с кофеваркой и собственно с
кофемашиной. а вообще когда мне не лень, я всёже предпочитаю кофе варить в
турочке. на мой взгляд он самый вкусный!! всем приятного кофепития,

Ответить   Wed, 6 Nov 2013 22:39:10 +0400 (#2864564)

 

Здравствуйте, Александр.
Я наливаю воду той же чашкой в которую попадает готовый кофе. Есть полная
уверенность, что кофе не выльется за края.

Ответить   Wed, 6 Nov 2013 23:38:45 +0900 (#2864403)