[SPH] жарка гренок в духовке.
Всем привет!
Хочу обратиться к знающим людям с просьбой, которая у казана в теме письма,
но а в теле письма я изложу поподробнее:
У нас в общежитии, когда были на кухне старые газплиты, можно было выкрутить
ручку газового краника на духовке против часовой стрелки до упора влево и
был минимальный огонь, т.е. я четко знал, что через 2 часа я мог выключить
духовку и получить отлично пожареные сухарики, а после замены плит ситуация
усложнилась тем, что на духовке огонь можно уменьшить только поворотом ручки
краника по часовой стрелки, но на слух примерно конечно можно уменьшить
огонь, а всеже он на самом деле может остаться великоватым и собственно
вопрос как в таком случае определить, что пора выключать духовку, чтобы
сухари не стали горькими?
Заранее всем большое спасибо.
С уважением и наилучшими пожеланиями Валерий Г. Одесса, skype -
balershpaler, icq - 618112435
Всем добрый день. Здравствуйте, Валерий.
Если нет возможности проконтролировать величину огня в духовке, я бы пожалуй
просто пробовала бы сухари во время подсушивания.
Ну и в нужный момент выключила бы ее и оставила их досушиваться там.
Я так и поступаю, не смотря на то, что духовка у меня электрическая, и все
там отлично регулируется.
С уважением Елена Шарыпова
Хотите научиться вкусно готовить? Отправьте пустое письмо по адресу:
kulinyamka+subscri***@g*****.com
Разжиться вкусными рецептами можно на моём сайте:
http://kulinyamka.ru/