[свободная трибуна] Наггетсы поставщика <Макдоналдс> оказались опасными для здоровья
Наггетсы поставщика <Макдоналдс> оказались опасными для здоровья
Россельхознадзор обнаружил антибиотик в куриных наггетсах компании
<Каргилл>, которая является поставщиком <Макдоналдс>. Выпуск небезопасной
продукции
был запрещен, что грозит компании значительными убытками.
Проведенная в марте 2017 года проверка выявила, что продукция предприятия
ООО <Каргилл> в городе Ефремов Тульской области не соответствует требованиям
Технического регламента Таможенного Союза <О безопасности пищевой
продукции>,
говорится
http://www.fsvps.ru/fsvps/news/21310.html
на сайте Россельхознадзора.
По результатам исследований, проведенных Центральной научно-методической
ветеринарной лабораторией (ЦНМВЛ) обнаружилось, что в продукции компании -
полуфабрикатах
из мяса птицы - присутствует лекарственный препарат фуразолидон, который
относится к антибиотикам. Речь идет о котлетах куриных <МакНаггетс> (Мс
Nuggets),
которые поставляются в <Макдоналдс>.
Фурозилидон также присутствовал в 6 тоннах замороженного куриного филе, а
еще в 1 тонне филе были найдены патогенные микроорганизмы, в том числе
сальмонеллы.
Изготовителями этих партий являются соответственно ООО <Белгородские
гранулированные корма> (<Белгранкорм>) и АО <Ярославский бройлер>. Оба
предприятия -
поставщики <Каргилла>.
<Химические вещества - лекарственные препарат фуразолидон, патогенные
микроорганизмы (сальмонеллы) в пищевой продукции создают угрозу причинения
вреда,
жизни или здоровью граждан>, - утверждается в сообщении ветеринарной службы.
Из него также следует, что общий вес некачественной продукции животного
происхождения превысил 18 тонн. Вся она была направлена на утилизацию.
В мае 2017 года компания <Каргилл> получила административный штраф в размере
300 тыс. руб., а действие декларации соответствия на ее куриные
полуфабрикаты
было приостановлено. <В отношении предприятия введен режим усиленного
лабораторного контроля>, - говорится в сообщении Россельхознадзора.
В письме, направленном на руководителя Россельхознадзора Сергея Данкверта,
(есть у РБК) глава представительства компании <Каргилл> в России Елена
Зосимова
объясняет, что <Белгранкорм> <не заявлял об использовании антибиотиков в
своем производстве. Соответственно, контроль содержания фуразолидона в
каждой
партии сырья от данного поставщика не осуществлялся>. При этом компания
<незамедлительно заблокировала соответствующую партию сырья и готовой
продукции
с содержанием антибиотика>. Также были приостановлены все будущие поставки
сырья, утверждается в письме.
По мнению Зосимовой, с учетом предпринятых шагов приостановление действия
декларации о соответствии является <избыточной мерой контроля>, <приведет к
остановке
предприятия на неопределенный срок> и <нанесет значительный убыток для
компании>.
Чтобы снова начать выпускать данную продукцию, компании будет необходимо
обратиться в орган по сертификации, провести исследования продукции в любой
аккредитованной
лаборатории и, в случае отсутствия проблем, получить новую декларацию,
прокомментировала официальный представитель Россельхознадзора Юлия Мелано.
В пресс-службе <Макдоналдс> подтвердили РБК, что <в курсе данного вопроса>.
блочная цитата
Мы с нашим партнером находимся в постоянном контакте, а он в свою очередь
разбирается в ситуации с Россельхознадзором.
конец блочной цитаты
Продукция из куриного филе продолжает продаваться в заведениях сети. Как
отмечается на ее сайте, помимо <Каргилла> поставщиком куриного мяса для
<Макдоналдса>
является компания <Мираторг>.
Источник:
https://news.mail.ru/economics/29865202/?frommail=1
С уважением, Эдуард Фурников
